مراحل تهیه
- 1
نخود رو از شب قبل خیس میکنیم چند بار آبش رو عوض میکنیم تا نفخش گرفته بشه
پیاز و رنده میکنیم سرخ میکنیم مرغ رو بهش اضافه میکنیم و تفت میدیم با هم
نمک و ادویه ها رو میزنیم رب هم میزنیم و تفت میدیم آب میریزیم
سیب زمینی پوست گرفته شده
نخود از قبل پخته شده رو به آبگوشت اضافه میکنیم - 2
لیمو عمانی هسته هاشو جدا میکنیم پرک هاشو و یه کم از پوستشو خرد میکنیگ میریزیم توی آبگوشت
میذاریم تا بپزه - 3
سینه مرغ چون زود میپزه بهتره که نخود ها پخته باشن
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
آبگوشت مرغ مامان
مهمان مامان جانم بودم برامون آبگوشت مرغ درست کرد چون خوشمزه بود اینجا پستش کردم مامانِ سوری -
-
-
-
-
-
آبگوشت
آبگوشت برای من یادآور شیرین ترین خاطرات کودکی.خونه مادربزرگ ،ظهر جمعه و همه خانواده که دورهم جمع شدن.پدر بزرگ و مادربزرگی که با اشتیاق کاسه های چینی رو پر از آب میکنن و بدست افراد خانواده میدن.#سرآشپز_طلایی#آبگوشت#آبگوشت_آذر #azar_cook آذر -
-
آبگوشت مرغ
#سرآشپز_طلایی من آبگوشت مرغ رو بدون رب دوس دارم و دوس دارم مزه مرغ بده نه رب ، شما اگه دوس داشتین میتونید ۲ق غ رب گوجه رو در کمی روغن تفت بدید تا خامی رب گرفته بشه و خوشبو و خوش عطر بشه و از اول به آبگوشتتون اضافه کنید. مامان امیرعلی -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17311879
نظرات (3)