Leche asada receta de la abuela
Christie @Amasanderialba
Paso a paso
- 1
Preparar el caramelo en un sartén antiadherente añadir 1 taza azúcar (190 gr aprox)
- 2
Una vez caramelizada el azúcar color ambar obscuro, verter en molde para horno
- 3
En un bol añadir los 6 huevos con la taza de azúcar restante y batir 5 minutos
- 4
Añadir el litro de leche poco a poco sin dejar de batir añadir esencia de vainilla, mezclar bien y verter sobre el molde con el caramelo añadir canela
- 5
Horno precalentado 200 ªC hornear por 45 minutos aprox
- 6
Una vez que toma color, dejar enfriar dentro del horno, luego refrigerar un par de horas y listo para servir..!!
- 7
Https://youtu.be/rWst2FbWXsQ?si=8_6d4lsvUjmYLyuM
- 8
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Christie le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17311960
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