mangut pindang ini sedap sekali di santap dengan nasi pulen hangat. rasanya perpaduan antara gurih, pedas dan manis. pindangnya bisa pakai apa saja si, tp klo tongkol lebih asoy.

Request mas bojo yang rindu makan mangut.. karna dirumah gak ada stok ikan pe atau lele, yang readih cuma pindang tetep saya coba tuk memuaskan keinginan mas bojo 😝Saya pake belimbing wuluh, better nya sih pake tomat hijau, tapi tetep sedep, jadi seger n kalap ngabisin nasi anget...

Sebagai pecinta ikan, lauk beginian buat saya semangat makan 😃Tongkol pindang/tongkol cuwe yg biasanya dijual ditukang sayur ini bikin masak sat set juga. Karena ikannya udh matang, tinggal kita bersihin & olahMau dibuat pampis, sambal ataupun mangut macam begini masaknya gak begitu makan waktu 😉

Ini yang saya dapet dengan 15rb, supaya ga tekor santannya saya beli kelapa potong seribuan, pete nya beli yang 10rb dapet 3 agak peot cangkang luarnya tapi dalemnya masih oke,, saya beli 1 aja ditawar dapet harga 3rebu..lumayaan .Rincian belanja :*1 ons pindang tongkol isi 4 lumayan gede potongannya 5000*1 papan pete agak peot dimurahin jadi 3000*1 bungkus tahu pong @10 buah 20001/8 bagian kelapa ( belom di parut )1000*4 butir bawang merah + 2 siung bawang putih 2000*kencur, kunyit, lengkuas, salam 1500*1 buah cabe hijau 500#WeekendChallenge#CookpadCommunity_Bandung

Mangut nya dibikin sdikit asam dg kucuran air nipis ato belimbing wuluh...aroma kemangi nya mmmm....😊pke ikan asap lbh enak ini..

BismillahResep tongkol lagi....gimana engga sering makan olahan tongkol...sekeluarga mulai dari suami,,saya ,,dan anak pun suka...di olah apa aja juga lezat dan menggugah selera.salah satunya adalah mangut tongkol.Rasa gurih ikan tongkol dengan bumbu rempah yang melimpah dan kuah santan yang gurih...siapa yang tega menolak nya.Berikut bahan dan resep nyaResep @moonas_kitchen#Cookpadcommunity_Bogor#JadiPejuangGataLagi#GenerasiAprontis

Inspirasi resep dari @ummu_muhammad cuman ikan asap saya ganti pakai pindang salem aja yang gampang nyarinya hehe...

Saya ambil resep ini dr cookpad juga.. krn gak ada ikan pe, pindang pun jadi 😂

Awalny pengen bikin sayur mangut ikan panggang asap, tp krn di-PHPin mulu sama abang sayur kliling (pesen g dibeliin) jd pake ikan pindang no what2 lah, hihii... 😅

Mangut ikan adalah masakan khas daerah Jawa Tengah dan Yogyakarta, yang bahan utamanya adalah ikan asap. Ikannya bisa ikan laut atau ikan air tawar yang diasap. Berhubung saya ga punya ikan asap, dan adanya pindang tongkol (tongkol kukus), pakenya itu aja. Rasanya mau pedas atau ga tergantung selera saja.Untuk bahan seperti santan dan gula pasir saya menggunakan produk Rose Brand. Kebetulan dikoperasi yang ada dikomplek perumahan saya, menjual juga beberapa produk Rose Brand. Semuanya bahan premium, jadi ga perlu ragu untuk menggunakan produk tersebut.Source : @asdacullen dengan modifikasi (aslinya ga pake cabe merah dan telur)..#Posbar#MasakanDaerahku#PosbarMeetUp_Cocomba#Pais_SilihCooksnapCocomba#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni#manguttongkol#telurrebus#mangut

Niat hati beli pindang buag meong ..en dapetnya pindang tongkol.hehe sayang buat meong..masak mangut aja..Kmrn2 mangutnya lele mulu bosen..😂Coba yang beda.. intip aja ya... yuuk#CookpadCommunity_Magelang#Resepku233#PejuangGoldenApron2#Minggu_20#Resolusi20200112