Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1hora 30 minutos
10 raciones
  1. 1compota
  2. 2membrillo lúcuma (500 Gr)
  3. 5clavos de olor
  4. 350 ccAgua
  5. 5 CMcanela palo
  6. 50 GRSAzúcar
  7. 1masa
  8. 70 GRSMargarina
  9. 2huevos de nuestras gallinas felices
  10. 1 cditalevadura
  11. 30 GRSAzúcar
  12. 1/2 cditabicarbonato
  13. 150 GRSHarina

Paso a paso

1hora 30 minutos
  1. 1

    En una olla agregar membrillo en gajos, azúcar, clavos de olor, canela, agua.
    Cocinar hasta que estén blandos, reservar hasta que esté frío

  2. 2

    La mitad molerlos con todo el líquido y reservar

  3. 3

    En una fuente batir margarina, azúcar cuando esté integrado agregar la compota, harina levadura, bicarbonato.

  4. 4

    En mantequilla y enharinada el molde agregar la masa.
    Poner la otra mitad de gajos de membrillo, agregar 1 mariposa de nuez.

  5. 5

    Pon la tarta en el horno 50 minutos a 180 grados

  6. 6

    Esperé que se entibiara lo desmolde, corté y lo puse en el refrigerador para el desayuno.
    Quedó exquisito.

  7. 7

    Son nuestros membrillo lúcuma de nuestro hogar en Cartagena Chile.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Ethel Vanessa
Ethel Vanessa @ethelvanessa
Cartagena chile
Me encanta cocinar es mí pasión ...dulce o salado 😋maestra de cocina y pastelera 🔪🍰🎂🥗soy de Cartagena 🏖️🇨🇱
Leer más

Comentarios

Recetas similares