Bruschettas variadas
Melileli @melileli
Son una salvación como entrada o como aperitivo o para lo que gustes. A mi me gustan siempre!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar el pan en una asadera o fuente para horno con manteca o aceite de oliva y ajo picadito para darle un gustito. Dorarlos vuelta y vuelta y reservar.
- 2
Picar el tomate bien chiquito y agregarle la cebolla, morrón y condimentos (perejil, ciboulette, sal, etc.) revolver y reservar.
- 3
Cortar las verduras que tengan en julianas y sofritar con aceite de oliva, que queden bien mojadas así se confitan.
- 4
Untar los panes con el queso y colocar los ingredientes que desees o el tomate o las verduras o las anchoas con tomate.
- 5
O Solo tomate cherry cortado, muchas opciones!
- 6
Decorar con las hojas que desees! A disfrutar!
- 7
Otra opción es con lo que tengas en la heladera! Acá hice una de roquefort, hongos, mostaza y aceitunas, salame y huevo, etc, etc,etc.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melileli le encantará ver cómo quedó.
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Ana Molina -
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