美味！オーソドックス◆まぐろ丼◆
ハニー105 @cook_40022109
シンプルなマグロの漬け丼！味がしみてウマイ★純日本のご飯をご賞味ください。
このレシピの生い立ち
無性にたべたくなったので作ってみました。
美味！オーソドックス◆まぐろ丼◆
シンプルなマグロの漬け丼！味がしみてウマイ★純日本のご飯をご賞味ください。
このレシピの生い立ち
無性にたべたくなったので作ってみました。
作り方
- 1
●の調味料を合わせます。その中にマグロをいれ漬け込みます。
（マグロがブロックの場合は食べやすく切ってください）
そのまま冷蔵庫の中で30分位漬け置きします。 - 2
付け合せるネギなどを刻んでおく。
海苔は細かく手でちぎっておく。 - 3
時間がたったら冷蔵庫から漬け込んだマグロを出し、ゴマをふりかける。
ごはんを盛り、海苔とねぎを乗せマグロを並べ中央にワサビ、最後にカイワレ大根を上に乗せれば出来上がり♪
コツ・ポイント
漬け置きの時間はある程度長い方がしみて美味しいですよ。
レシピに書き忘れましたが、ご飯はて炊いておきましょう（＾＾）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17382262
