豚肉の照り焼きとレタスで丼

haru*pon
haru*pon @cook_40023526

豚肉のお安い部分(こま肉なんかでOK)で手軽に作っちゃってくださいね。少し周りがカリカリするくらいに強火で焼いてから照り焼きのたれを絡ませるのがHARUは好きです。
このレシピの生い立ち
ε-(ーдー)ハァ 今晩は、ダイエットには程遠いメニューになってしまいました(汗 でも、たまに食べるこの濃厚なお味がたまらないんですよぅ。 ...ということで生い立ちでした(笑
■■■ごはん日記(その他も^^;)はhttp://lllharulll.blog71.fc2.com/ にて書いてます。遊びに来てね。

豚肉の照り焼きとレタスで丼

豚肉のお安い部分(こま肉なんかでOK)で手軽に作っちゃってくださいね。少し周りがカリカリするくらいに強火で焼いてから照り焼きのたれを絡ませるのがHARUは好きです。
このレシピの生い立ち
ε-(ーдー)ハァ 今晩は、ダイエットには程遠いメニューになってしまいました(汗 でも、たまに食べるこの濃厚なお味がたまらないんですよぅ。 ...ということで生い立ちでした(笑
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材料

2人分
  1. 豚肉 250g(約657.5K㌍)
  2. レタス お好み(50gで6K㌍)
  3. ご飯 お好み(丼一杯約386.4K㌍)
  4. ■醤油 大さじ2(約24.1K㌍)
  5. ■お酒 大さじ1(約16.3K㌍)
  6. ■三温糖 大さじ1(約34.6K㌍)
  7. ■うまみ調味料 少々(1gとして約2.2K㌍)
  8. マヨネーズ お好み(大さじ1で約80.4K㌍)
  9. *総カロリー* 約1321.1K㌍
  10. *一人分カロリー* 約660.6K㌍

作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、一口大に切ったお肉を広げてすこし強火で焼く。

  2. 2

    焼き色が付いてきたら■の調味料をあわせて火を弱め、少し煮絡める。

  3. 3

    丼にご飯を盛り付け、ご飯の上に荒く千切りにしたレタスを敷き詰め、その上に焼けたお肉を載せる。

  4. 4

    マヨネーズをお肉の上にかけて出来上がり♪カンタンカンタン☆彡

コツ・ポイント

( ̄~ ̄;) ウーン...とくにいりません^^

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