【本掲載】サクサクッ!ガーリックトースト

momoco
momoco @momoco_cooking
神奈川県横浜市

バケットはもちろん、食パンでもサクサクおいしいですよ。 2017年9月6日発売の『おつまみレシピ』掲載して頂けました
このレシピの生い立ち
長い間冷凍しておいた食パンをおいしく食べようと思いつきました。今では我が家の定番です!

【本掲載】サクサクッ!ガーリックトースト

バケットはもちろん、食パンでもサクサクおいしいですよ。 2017年9月6日発売の『おつまみレシピ』掲載して頂けました
このレシピの生い立ち
長い間冷凍しておいた食パンをおいしく食べようと思いつきました。今では我が家の定番です!

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材料

2人分
  1. 食パン(バケット) 2枚(6-8切れ)
  2. オリーブオイル 大さじ2or3~
  3. にんにく 1かけ
  4. バター 3cmくらい
  5. 塩(おいしい塩がいいかも 適宜
  6. セリ(乾燥したものでもよい) 適宜

作り方

  1. 1

    にんにくをすりおろし、オリーブオイルと混ぜておきます。

  2. 2

    バケットまたは食パンを食べやすい大きさに切り、1にパン(片面)を思いきりよく浸します。数秒間。

  3. 3

    その上に、器に残っているすりおろしたにんにくと小さく切ったバターをのせてトースターで焼きます。にんにくのいい香りがするまで。

  4. 4

    焼きあがったら、パセリ・塩をお好みの量をふりかけて出来上がり!

  5. 5

    『クックパッドのおいしい厳選!おつまみレシピ』に掲載して頂けました(*´∀`)

コツ・ポイント

塩はお好みで。バターの量もお好みで!オリーブオイルは思い切って浸したほうがサクサクになっておいしいですよ(^-^)b

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momoco
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神奈川県横浜市
大好きな事ともの 世界旅そして世界の料理・ビール・カフェ・雑貨1978年夏うまれ主人(2歳上)と、2016年初夏にうまれた8歳の男の子と2019年夏にうまれた5歳の男の子との4人家族です。三姉妹で育った私ですが、男の子育児が楽しくて、公園で毎日一緒に走り回っています。会社は退職し、現在は幼稚園の役員や小学校の読み聞かせボランティアをしながら育児と料理を楽しんでいます♪国内世界を旅して素敵なものや人やお料理に出会いたいです。最近は旅先で味噌を買ってくることが旅の楽しみの一つです♪
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