ホシノ天然酵母deフランス食パン♪

春夏ママ
春夏ママ @cook_40022275

HBで手軽に!ホシノでフランスパン風の食パン焼けました♪

このレシピの生い立ち
けいちゃんのベーコンフランス食パンがとても美味しかったので、ホシノでもHBで手軽にフランスパンを焼いてみたくて。まずは何も入れず、シンプルに焼いてみました。次回はゴマやベーコンを入れてみたいと思います。

ホシノ天然酵母deフランス食パン♪

HBで手軽に!ホシノでフランスパン風の食パン焼けました♪

このレシピの生い立ち
けいちゃんのベーコンフランス食パンがとても美味しかったので、ホシノでもHBで手軽にフランスパンを焼いてみたくて。まずは何も入れず、シンプルに焼いてみました。次回はゴマやベーコンを入れてみたいと思います。

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材料

1.5斤
  1. リスドォルフランスパン用粉) 375g
  2. 生種(1.5倍) ※注 20g
  3.    (生種2倍の場合 33g)
  4. 生種と合せて240g
  5. 砂糖 5g
  6. 7g
  7. オリーブオイル 10g
  8. レモン 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    生種・水・砂糖をパンケースに入れ、軽く混ぜる。(ケースをゆするようにすればOK)

  2. 2

    レモン汁、粉、塩、オリーブオイルを加え、HBの天然酵母食パンコースをスタート!で、あとは焼き上がりを待つのみ♪

コツ・ポイント

※生種についてはレシピID:17475423をご覧下さい。
高さはかなり低めです。が、味は良かったです。トーストすると更にGOOD!

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春夏ママ
春夏ママ @cook_40022275
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3人の娘の母です(*^_^*)整理収納アドバイザーとして横浜・川崎を中心に活動中。時短レシピや簡単美味しいレシピなど、皆様のレシピにお世話になっています。日々の出来事などはブログに綴っております。http://ameblo.jp/harunatumyumama/皆様これからも末永くヨロシクです♡
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