かまぼこの板は、気持ちよく外しましょう！
是非、お試しください（＾－＾）Ｖ

このレシピの生い立ち
以前、蒲鉾店に勤めていた際、包丁のミネで外すことを教えられました。しかし、包丁の厚みのあるものではうまくいかない事もあるので、ヘラを使うことにしました。
結果、大成功です。