しらすwith豆ご飯
春の定番の豆ご飯。しらすを入れることで、味とカルシウムがアップします。
このレシピの生い立ち
豆ごはん、大好きなのでw
作り方
- 1
お米をとぐ。
- 2
１のお米を炊飯器にいれ、３合の水位まで水を入れる。
- 3
グリンピースは、さやつきのものは、さやから出し、洗う。
- 4
洗ったグリンピースを塩でもむ。
- 5
４を塩ごと、２の中にいれ、しらすも入れ、炊飯器で炊く。
コツ・ポイント
グリンピースを塩でもむのは、色をきれいにするためです。
シラスは、たっぷりいれても平気だけど、しょっぱくなるので塩を減らしてください。
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その他のレシピ
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