Bahan-bahan

10 menit
1 porsi
  1. 2 sendok makanMinyak Goreng
  2. 2 sendok makanTauco
  3. 20 gramCabai (Cabe) Merah
  4. 4 siungBawang Putih
  5. 2 ruasJahe
  6. 100 gramUdang
  7. 6 helaiKucai
  8. Bahan Saus
  9. 70 mlSaus Tomat
  10. 100 mlAir
  11. 1 sendok tehKecap Asin
  12. 1 sendok tehMinyak Wijen
  13. secukupnyaGaram
  14. 2 sendok tehTepung Maizena
  15. 1 sendok tehGula Pasir
  16. 1 sendok tehSaus Tiram
  17. secukupnyaLada Hitam

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Siapkan saus dengan dengan mencampur semua bahan dengan baik, lalu sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bawang putih, cabe, bawang putih, jahe dan tauco sampai harum.

  3. 3

    Tambahkan udang dan masak selama 2 menit atau sampai udang berubah warna menjadi merah muda. Kemudian tambahkan campuran saus, masak kembali sampai menddih kemudian tambahkan daun kucai dan angkat.

  4. 4

    Sajikan hangat dengan nasi.
    SELAMAT MENIKMATI !

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

nChef Joy
nChef Joy @cook_2008412
pada
Easy Cook 4 Happy And Joy.
Lebih banyak

Resep Serupa