Stik Ayam Pake Saus Keju Jamur :D
Vendryana Ayu Larasati @ibuubi
Dalam rangka mau masakin nenek, jadilah resep hasil ngarang ini hehe. Untungnya nenek suka dan nggak keras dagingnya. Sebenernya nggak susah, cuma butuh preparation terpisah-pisah untuk si pemeran utama (si ayam), sama 2 figuran alias side dish (fusilli sama salad) :D
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Marinating. Menurut aku ini tahap penting setiap masak sesuatu yang berdaging. Gunanya setauku utk kunci flavor asli dari daging itu. Disini aku marinate dengan gula : garam (perbandingan 1:3), lada hitam dan bubuk oregano selama 30 menit
- 2
Pipil jagung mentah. Buat side dish ini aku nggak rebus dulu jagungnya dengan tujuan tekstur jagungnya masih krenyes-krenyes dan manisnya masih kerasa jagung banget :D
- 3
Tumis bawang bombay, bawang merah, jagung dan fusilli yang tentunya udah direbus. Bumbuin pake garam dan lada hitam sesuai selera :)
- 4
Untuk sausnya : Pertama, tumis bawang bombay, jamur sampai layu dengan mentega. Tambahkan susu cair, kasih parutan keju, tambahin tepung terigu. Aduk hingga mengental. Jangan lupa kasih garam sama lada hitam lagi :D
- 5
Saladnya sesimple mungkin. Aku pilih tomat cherry karena rasanya lebih enak dan intense. Tinggal potong-potong semua bahan (selada, paprika, tomat, nanas). Kasih dressingnya terakhir aja pas mau disajiin biar tetep seger dan daunnya nggak layu. Dressing yang aku pake cuma perasan jeruk nipis, olive oil sama sedikit mayonnaise. Simple ;)
- 6
Ayam yang udah dimarinate tadi, di pan-fry saat wajan udah panas. Disini ada 2 pilihan, mau dipan-fry setengah mateng lalu masukin oven sekitar 10-15 menit atau agak bersabar nunggu di pan-fry sampe matengnya rata ke tengah.
- 7
Inilah penampakan si ayam dan 2 side dish nya. Sajikan selagi hangat bersama orang-orang kesayangan. :D
- 8
SAATNYA MAKAAAAANNNN!! :D Untungnya dagingnya mateng sampe tengah dan saat digigit masih sangat juicy dan lembut ayamnya. Kalo kelamaan masaknya, daging ayamnya akan jadi keras.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Full time mom ❤️
Lebih banyak Resep Serupa
Tumis ayam jamur saus keju
Lauk makan yg kadar lemak sehat & rendah karbohidrat
Pasta saus keju
Ini salah satu olahan pk saus keju serbaguna yaa, resep saus keju ada di postingan berikutnya, bikinnya gampang bgt masaknya cepet, bisa dimakan buat balita sampe kakek nenek 😁
Fusilli Pasta Saus Keju
Resep ini saya recook dari Channel youtube Willgoz dengan beberapa penyesuain.Enak rasanya, keju dan susu.#BalonChallenge#AnekaPasta#CFDJatinegara_Italia#CookPadCommunity_Jakarta
Ayam Goreng Saus Keju
Aslinya ini adalah Black Paper Friend Chicken with Cheese Sauce KW 10 alias karya si Emak hasil uprek-uprek dapur tadi siang 🤣🤣🤣. Ternyata ini enak. Udah buntu mikirin ide buat bikin resep buka puasa. Yaaahh... Dapat ide bikin resep ini juga karena kemaren best friend Emak yang di Makassar nge chat 🤣🤣 dia tuh dulu kalau udah buka puasa pasti ngajakin makan ayam tepung. Tau sendiri lah kalau udah buka puasa KFC, Texas, CFC, dsb pasti penuh, ujung-ujungnya dia beli ayam tepung bungkusan versi gerobak. Nah... Jadi kangen makan ayam tepung sama tuh anak. Maaf stepnya nggak ada karena dibikin dadakan 🤣. #RamadanPenuhIdeMasak #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunityBorneo
Saikoro Steak Saus Keju
Jepang juga punya daging steak yang terkenal. Yes, Saikoro!Berbentuk cube dengan rasa yang gurih & tekstur yang empuk, hampir bisa nyaingin rib eye.Dengan bumbu yang minimalispun hasil akhirnya dah enak banget.Jangan salah treatment dengan daging ini, cukup dipanggang beberapa detik hanya sampai berubah warna. Terlalu lama memanggang malah bikin daging jadi keras, so be careful yaaHappy cooking.. 🧉#CookpadaCommunity_Bandung
Pasta Panggang Saus Keju
Kemarin si kakak beli makaroni scotel. Tapi rasanya kurang enak. Tadi pagi kakak minta dibuatkan makaroni. Tapi di rumah nggak ada makaroni bentuk pipa. Hanya ada pasta saja. Ya sudahlah langsung dibuat. Dan ternyata rasanya memang lebih enak. Ngejuuu banget dan teksturnya gak kering. Tapi sayangnya nggak pake ukur bahan. Cuma pake perasaan...hihihi. Gppa deh simpan supaya gak lupa...
Fusilli with mushroom cheese sauce~ Fusilli Saus Keju Jamur
12.09.16Kita bukan WNA dan tidak pula tinggal di luarnegeri~ kita pure WNI yang tinggal di Bandung.. And sadly we prepare nothing for this Ied 😢😢.. Jauh dari keluarga dan juga pertama kali nya merasakan euforia perayaan Idul Adha di tanah pasundan.. Huhuhu sedih sekali mengingat suami yang terbiasa makan besar saat hari raya.. Di rumah mini kita gak ada ketupat opor rendang yang terhidang dimeja makan.. Sejak semalam pun bilang sama bapakwahyu menu hari ini cuma alakadarnya~ tumis kangkung dan ayam kecap.. Sedih banget kita #mellow... Pagi hari waktu #bapakwahyu berangkat shalat Ied rasa bersalah nya #ibudedet makin dalam~ sengaja ngoprek kulkas cari sesuatu yang bisa diolah~ sesuatu yang udah jarang dimasak.. Hamdalah masi punya jamur dan stok keju melimpah plus nemu si pasta di tumpukan paling bawah persediaan bahan makanan instan.. Doaku pagi ini semoga Cheesy Mushroom Pasta ini mengobati kesedihan kita si keluarga kecil yang rindu keluarga, terutama #bapakwahyu.. Sehat dan bahagia selalu yaa oma opa yangti dan yangkung ~ budhe nina budhe dudut pakde jenggot masalliy aunti dedek oom ifan dan keponakan keponakan lucu.. Happy Ied everyone.. With love ❤❤, La Ubol Familia
Bow Pasta Saus Keju Brokoli
Hmmmm, ini resep lama yang baru saya masak kembali, karena tidak terlalu suka saus tomat, makanya saya ganti dengan saus keju + sayuran.
Makaroni Spiral & Sosis Mix Saus Keju
Lagi kepengen Makan Pasta,tadinya mau bikin Spaghetti intsan aja beli langsung di Mini Market,cuman suka kurang puas aja gtuu sama saus nyaa..enakan saus Keju bikinan sendiri ginihh,keju nya berasa bangettt alias ngejuuuu bingitzzz gaesss😆oia..rasanya tuhh mirip mirip sama fetuchine Carbonara gituu enyakk pokonyaahh wajib cobain deh 😋#berburucelemekemas#resolusi2019
Makaroni Saus Keju
Beli jamur champignon aga banyak salah satunya kepikir buat bikin menu ini kesukaan anak#KapsulAjaib#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_denpasar
Saus keju serbaguna
saus keju ini enak bngt dan hanya perlu waktu 5-10 menit untuk dibuat, bisa dipakai untuk dressing, cocolan, dan polesan roti :D
Tempe Bakar Saus Keju
Nggak ada ayam jadinya pake tempe😂
FARFALLE SAUS KEJU
Khusus untuk #Pesta Pasta DM, saya kirim resep pasta Farfalle dengan hasil olahannya Farfalle Saus Keju. Bentuknya yang unik seperti kupu-kupu yang pinggirannya bergerigi, umumnya disajikan dengan saus ringan di antaranya saus keju. Kalau gak nemu farfalle, mungkin resep ini berguna. #PestaPasta
Macaroni Saus Keju
Pasta sama keju memang gak bisa boong ya.Bau semerbak kejunya pas di oven tuh udah bikin ngiler aja.#CookpadCommunity_Surabaya#MacaroniSausKeju
Makaroni Schotel Saus Bechamel (saus keju)
Salah satu masakan yang memakai bumbu sederhana tapi menghasilkan rasa yang lezat, creamy dan mengenyangkan. Atasnya dikasih saus keju supaya permukaan makaroninya nggak kering dan keras.Bisa untuk bekal sekolah karena nggak perlu dipanaskan saat disantap.Terima kasih inspirasi resepnya @veykeu_pestaYuk urang GASkeun...#TelurBintangDapur#GAS2025#Babaturan_ComboHalbil2025#CookpadCommunity_Bogor
Broken (Brokoli Kentang) saus keju
Jadi inituh sebenernya terinspirasi dari bekal teman SMA dulu. Sering bekal ini terus aku cicipin enak, terus tiba2 kangen jadi bikin deh.
Fettuccine panggang saus keju
#pejuanggoldenapron2 minggu ke 36.Saya share resep saus kejunya aja yaa. Untuk resep Bolognese nya silahkan lihat di #bugafi_bolognese
Macaroni saus keju
WFH karena Corona, bikin umi masak dan di dokumentasikan, sebenernya sering juga masak tapi jarang foto foto 😁
Chicken Green Garden Salad with Supercheese Dressing • Saus Keju
Lagi suka banget makan salad. Segernya itu bikin ga bisa move on. Beli dressing di supermarket mahalnya isinya sedikit pula. Kalau pakai mayones rasanya terasa kaku ga bisa mantap. Jadilah saya bereksperimen dressing salad. Sebenarnya sudah buat beberapa tp baru sempat upload yg ini. Next bakal update lagi untuk jenis dressing yg lain 😊.SELAMAT MENCOBA MOMS
Ayam saus keju BBQ
Jadi ibu tuh ya, tiap hari mesti mikir mau masak apa. Si bpk ditanyain tiap hari jwbnya konsisten juga tiap hari, "terserah" 😧Yaweslah, ngarang aja ini. Karena saya jualan jadi pake bahan yg selalu ada di kulkas aja. Tapi ternyata enak 😍
Fettuccine Saus Keju Brokoli
Halo Sobat Cookpad :DJika sobat suka pasta bertekstur krimi dan ngeju, silahkan coba resep ini ya :). Gampang banget, hanya dengan 4 bahan bisa menghasilkan masakan yang enak. Apa aja sih 4 bahan itu? pasta, susu, keju dan brokoli. Iya, brokoli loh :). Tektur "kres-kres" begitu dimakan, wuah menjadikan fettuccine ini beda. Tentu saja sobat bisa mengkreasikan masakan ini sesuai dengan selera masing-masing. Bisa menambahkan sosis, bacon, potongan daging ayam, jagung, atau mengganti pasta dengan yang "whole wheat pasta".Yuk dicoba fettucine saus keju brokolinya. Selamat mencoba dan happy cooking! :DSource: Saji#HariGiziNasional2019#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad
Pasta Saus Keju
Alkisah pengen makan fusilli a la Pizza Hut. Males pengen makan aja harus ke Madiun. Alhasil, cari2 resep Online n buat sendiri dari bahan2 lokal. Takaran g perlu mutlak. Kalo mau banyak ya silahkan d sesuaikan. Kalo g mau kekentalan yg susunya jgn kebanyakan.
Fusilli Pasta dengan Saus Keju
Ternyata membuat pasta itu mudah banget loh.. Bahan-bahannya pun sederhana dan ramah banget dikantong.. Yuk bikin fusilli pasta.. Rasanya enak, saus kejunya juga kerasa banget #AntiRibet.. Cek juga link https://youtu.be/0AhlyLC64SoTerima kasih 😊
Nasi Bakar Bolognese Saus Keju
manda ikut ramaikan posbar kreasi nasi. pilih yang simpel2 aj. manda bikin nasi bakar, bisa tuk bekel ke kantor juga nih. padat gizi dan menarik.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_KreasiNasi#KreasiNasi#GAS2025#Kopijos_Mei2025
178. Makaroni Brokoli Saus Keju
Jum'at, 31 Mei 2019 (21/52)Assalamu'alaikum. Soreee bunda 😘Si kecil agak susah makan sayuran brokoli? Yuk coba resep #SayangAnak yummi satu ini. Satu menu udah lengkap banget ya bun ada karbohidratnya, protein dari sosis, susu dan keju, plus seratnya dari si hijau brokoli 🤗 Semoga si kecil ga GTM lagi ya dengan menu kreatif yang ga ngebosenin. Apalagi yang favoritnya keju pasti minta tambah 🧀🧀🧀 #SiapRamadan #rmparcelramadan
Brokoli Kentang Saus Keju
Yang lagi bingung2 mau sarapan apa,, bisa banget coba yg satu ini...
Chicken Popcorn Saus Keju
Masih ada sisa filet nih, nemu resep chicken popcorn sama saus keju yuk jadi satu aja. Enak ditambah saus tomat atau saus sambal. Kalo anak lagi susah makan, bisa nih buat pilihan. 😗 selamat mencoba #5resepterbaruku
Kentang panggang saus keju
Menu ini aku buat untuk makan malam merayakan Montiversary pernikahan aku dan suami yang ke 6 bulan 2 hari lalu. Membuatnya mudah sekali, dan hasilnya yummy yummy. Bisa dihidangkan sebagai appetizer ataupun sebagai side dish main menu. Makan malam kemarin aku menyajikannya dengan baked chicken dan segelas jus anggur. Seperti makan malam di fine restaurant deh ^_~
Fusilli Sayur Saus Keju
Menu sarapan untuk 2Jagoan dan 1 Baby yang lagi aktif2nya. Qb, Kenji dan JJ
Fusili Bolognesse Saus Keju
Punya stok daging giling gak ada ide mau diapain.. eehh nemu sekotak fusili di pojokan lemari, yang belinya udah entahh kapan tapi belum sempet dicolek2 😄Cuuzzz lahh kita bikin fusili bolognesse saus kejuu 🤗Source : Sukmawati_rs
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/175385
Komentar