Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis
Awalnya lihat ada ayam mentah di kulkas, then i'm thinking chicken katsu. Tapi kayaknya boring kalau cuma digoreng katsu aja. Then, saya lihat ada selai nanas Kusuma Sari di meja makan, jadi kepikiran saus asam manis deh ;)
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis
-
Sat Rahayuwati“Terima kasih inspirasinya mbak Sitty....saya mencontek marinade dengan susu cair. Selebihnya resep berbeda dengan resep mbak Sitty...” -
anisatur raehan“#wortel sehat. terima kasih resepnya. aku masak menu ini untuk makan malam. langsung habis,,,, #WortelSehat” -
rohim Ihsan“mumpung liburan masaknya harus spesial :d” -
Rainbow Plate“never get sick of thiss..yummmm :9”
Awalnya lihat ada ayam mentah di kulkas, then i'm thinking chicken katsu. Tapi kayaknya boring kalau cuma digoreng katsu aja. Then, saya lihat ada selai nanas Kusuma Sari di meja makan, jadi kepikiran saus asam manis deh ;)
Cara Membuat
- 1
Milk marinated chicken: (saya nggak tau kenapa saya marinate ayamnya pakai susu, kayaknya emang lagi iseng aja hahaha.. Tapi memang daging ayamnya jadi lebih tender dan juicy)
Marinate ayam di dalam susu yang sudah ditambahkan cabai bubuk, lada, pala, dan garam. Marinate selama kurang lebih 30 menit.
- 2
Ayam yang sudah dimarinate dengan susu tadi digoreng katsu.
Pertama gulingkan ayam di telur ayam yang sudah dikocok lepas, lalu gulingkan kembali di panko bread crumb. Lalu goreng hingga berwarna keemasan.
Angkat dan tiriskan.
- 3
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan wangi.
Masukkan wortel dan masak sebentar. Lalu masukkan brokoli dan jamur lalu tumis sebentar hingga setengah matang.
- 4
Tambahkan saus tomat dan saus sambal, lalu selai nanas ke dalam tumisan sayuran tadi dan masak hingga tercampur rata.
Tambahkan juga merica dan garam. Kalau suka bisa juga ditambahkan sedikit kecap manis.
- 5
Masukkan kentang goreng dan paprika hijau lalu masak hingga saus tercampur rata.
- 6
Masukkan ayam
- 7
Masak hingga saus tercampur rata ke keseluruhan ayam.
Angkat lalu sajikan hangat. Enak banget dimakan dengan nasi putih hangat.
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis
Bikin masakan ayam goreng tepung saus asam manis ini sebenarnya sudah lama skitar 1 bulan makanya hanya foto masakan yg sudah selesai saja tidak ada foto step by step nya lg soalnya disini aku baru saja ikut berbagi resep..ini kemaren aq masak dadakan ad ayam dikulkas mau digoreng biasa sdh bosan, akhirnya aq buat ayam goreng tepung saus asam manis ini dgn bahan2 seadanya yg ad di kulkas pas buat menu makan siang buu ibuuu☺
-
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis
Assalamualaikum...ceritanya dari subuh pengen masak ayam goreng asam manis uda belanja bahan mau lihat resep di cookpad laaa habis paket jadi la pake resep takar takar sendiri (klise sekalee alasannya) 😂😂 Alhamdulillah enaaak 😘#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Sumut
-
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis
Ceritanya dapat kiriman ayam fillet mentah dari kakak tercinta. Seperti biasa anak saya suka dengan Ayam Goreng Tepung. Tapi kali ini saya modifikasi dengan Saus Asam Manis supaya agak berbeda karena beberapa hari kemarin dia makan tanpa kuah. Memang saya usahan anak saya makan dengan kuah agar percernaannya lancar.Ternyata dia semangat sekali makannya sambil bilang "Enak mama ayam gorengnya, mau tambah nasi lagi..." Ah ibu mana yg tidak bahagia liat anak balitanya makan lahap seperti itu ya...#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_palembang#MingguKe42#GoDa_AyamSorry#GoDaPaders#KomunitasPaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#Rabu_150720
-
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis
Anak sulung saya minta di bawain bekal ayam goreng ke sekolah. Bosan dengan ayam geprek dan ayam yang itu itu aja saya buatkan ayam saus manis ini. Berhubung kata anak saya hari ini pulang cepat jam 9 jadi saya memberikan nasi secukupnya ternyata pulang sekolah jamnya tetap seperti biasa. Sampai rumah bilang mama saya laper lagi 😂😂 tadi nasi nya dikit amat. Enakk maa masih ada gak ayamnya 😂😂 Anak saya suka ayam yang masih ada tulangnya jadi saya tidak buang tulang mom hanya saya potong kecil kecil saja. Yukssss cuss mom dieksekusi buat bekal anak sekolah..... 👍👍👍.....#olahanayam#ayamgorengtepung#ayamsausasammanis#menubekalanak#menubekal#5resepterbaruku
-
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis
Bulan puasa kemarin bukber bareng ma ponakan2 suamiku,,salah satu menu yg kami pesan ya menu ini. Cuma waktu itu pake ikan. Gak bisa move on sana rasanya,,akhirnya buat sendiri tapi diganti pake daging ayam. Sausnya paling nampol banged.
-
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis
Menu simple fav. Keluarga tanpa ribet. #AhlinyaAyam
-
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis
bosan dengan masakan ayam, nyoba yg rasanya gk bikin enek dan pusing (krn alergi micin dan sejenisnya kalau kebanyakan)
-
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis
Ini menu kesukaan si kecil.. pasti lahap klo makan pake menu ini 😀 kali ini ayam goreng tepung nya saya nyobain pake resepnya Ci Lily Chan.. ternyata hasilnya enak 😊
-
Ayam Goreng Tepung saus asam manis Ayam Goreng Tepung saus asam manis
Bosen ayam nya di goreng begitu aja akhirnya nyoba di potong potong trus di tepungin,hasilnya enak,padahal awalnya takut ayam nya ga mateng.
-
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis
Kemarin nyobain bekel makan siang temen kantor menunya ini, jadi pengen ikutan bikin juga
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar