春キャベツのメッチャ簡単☆豚バラ蒸し
ちょこらぐ @cook_40036560
お鍋に入れて、蒸すだけ野簡単料理。
お野菜の真の甘さが味わえますよ～～
このレシピの生い立ち
キャベツ消費のための（家のキャベツ達が一斉に出来たので・・・）スピードクッキングです。
春キャベツのメッチャ簡単☆豚バラ蒸し
お鍋に入れて、蒸すだけ野簡単料理。
お野菜の真の甘さが味わえますよ～～
このレシピの生い立ち
キャベツ消費のための（家のキャベツ達が一斉に出来たので・・・）スピードクッキングです。
作り方
- 1
キャベツを芯をとって、真の部分を下にしてそのまま鍋に入れる。
- 2
豚バラを適当な食べやすい大きさに切って、きゃべつのうえに被せる。
- 3
コンソメをお湯で溶かして上から振りかける。
- 4
お鍋に蓋をして、蒸す。キャベツがしんなりしてきたらＯＫです。
- 5
お鍋のなかで、キャベツを1/2にきって、お皿に豚肉と盛って、ブラックペッパーやチーズ・パセリをふってできあがり＾＾
コツ・ポイント
私はシンプルな味が好きですが、ケチャップとかかけてもおいしいかも。
あと、お湯を増やせば、スープになりますよ。
芯はそんなに真剣にとらなくても、蒸すので柔らかくなりますよ。
他のお野菜でもおいしく頂けます
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17550109
