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ズボラの春キャベツ蒸し！
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ズボラの春キャベツ蒸し！-レシピのメイン写真

ズボラの春キャベツ蒸し！

まなてぃ1996
まなてぃ1996 @cook_40227950

野菜を解消！春キャベツは蒸して食べると甘さアップ！
ポン酢でお召し上がれ！
このレシピの生い立ち
夕飯作るの(考えるのが)面倒な時や、野菜不足の時に良く作ります！
娘への覚書です。

野菜を解消！春キャベツは蒸して食べると甘さアップ！
ポン酢でお召し上がれ！
このレシピの生い立ち
夕飯作るの(考えるのが)面倒な時や、野菜不足の時に良く作ります！
娘への覚書です。

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ズボラの春キャベツ蒸し！

まなてぃ1996
まなてぃ1996 @cook_40227950

野菜を解消！春キャベツは蒸して食べると甘さアップ！
ポン酢でお召し上がれ！
このレシピの生い立ち
夕飯作るの(考えるのが)面倒な時や、野菜不足の時に良く作ります！
娘への覚書です。

野菜を解消！春キャベツは蒸して食べると甘さアップ！
ポン酢でお召し上がれ！
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夕飯作るの(考えるのが)面倒な時や、野菜不足の時に良く作ります！
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材料

  • キャベツ 1/2〜1/4(大きさによる)
  • もやし(あれば) 1袋
  • 豚肉(なんでも大丈夫) 200gくらい
  • しゃぶしゃぶ豚バラなど
  • 水 50cc
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作り方

  1. 1

    キャベツは一口大に切る

    • ズボラの春キャベツ蒸し！作り方1写真
  2. 2

    もやしを洗う

    • ズボラの春キャベツ蒸し！作り方2写真
  3. 3

    フライパンにキャベツ、モヤシを入れる

    • ズボラの春キャベツ蒸し！作り方3写真
  4. 4

    肉を広げて並べる

    • ズボラの春キャベツ蒸し！作り方4写真
  5. 5

    水を投入する

  6. 6

    蓋をして10分から12分中火の弱火で蒸らす

    • ズボラの春キャベツ蒸し！作り方6写真
  7. 7

    ふたを開け、肉の色が変わっていれば出来上がり！

    ポン酢をたっぷりかけて食べてみて下さい！

    • ズボラの春キャベツ蒸し！作り方7写真

コツ・ポイント

肉は冷蔵庫にあるお肉でなんでも大丈夫！しゃぶしゃぶ豚バラなど薄目がオススメてす！
今回は冷蔵庫にあった豚コマでした！

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まなてぃ1996
まなてぃ1996 @cook_40227950
2019/05/01 01:13に公開
働くママの時短レシピです
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