Ayam Panggang Kencur

Resep ini saya ikuti dari Irrania Uma Chonia. Saya langsung jatuh hati, soalnya pakai daun jeruk dan cabe rawit. Kami punya pohonnya, jadi memudahkan.
Ayam Panggang Kencur
Resep ini saya ikuti dari Irrania Uma Chonia. Saya langsung jatuh hati, soalnya pakai daun jeruk dan cabe rawit. Kami punya pohonnya, jadi memudahkan.
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam lalu beri jeruk nipis dan garam sedikit. Sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu, ketumbar, bawang merah, bawang putih, cabe dan kencur.
- 3
Tumis bumbu hingga harum. Masukkan ayam, aduk-aduk.
- 4
Tambahkan air, daun jeruk dan kecap. Masak hingga bumbu meresap, kira-kira 20 menit.
- 5
Susun ayam di loyang pyrex, panggang 30 menit atau hingga kecoklatan.
- 6
Hidangkan dengan nasi hangat atau kentang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roasted Chicken (Ayam Panggang) Roasted Chicken (Ayam Panggang)
Jadi ini request dr anak dan suamiku pengen dibikinin ayam panggang. Ayamnya super juicyyyy, enak, empukk pokoknyaa. Yuk langsung ikuti resep di bawah ini aja ya dpmentari -
Ayam panggang kuah santan Ayam panggang kuah santan
Menu favorit resep dari mama, ternyata lumayan mudah untuk seorang pemula,sekali coba langsung berhasil...rasanya mantap ada asam dan manis...segar apalagi dengan cabe rawit satuannya Desi Liauw -
Ayam Panggang Taliwang Ayam Panggang Taliwang
Paling enak memang pake ayam kampung tapi kali ini saya olah ayam biasa aja alias ayam negeri. Ini ayamnya saya potong 12. Ayamnya gede soalnya 😊 Enak banget..karena diungkep dulu jd bumbunya meresap sampe ke dalem. Saya suka ada rasa kencur dan daun jeruknya...Dibakar/dipanggang tambah enak dong 😍👍👌#CookpadCommunity_Palembang Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
Ayam panggang Ayam panggang
Asli ini Resep dari ibuku sendiri. Hasil dari otak Atik bumbu dapur. Dan salah satu menu favorit di depot makanan kami waktu itu. Salam goyang kompor untuk bunda semua. Tiara Kitchen -
Ayam Panggang Cikur (Kencur) Pedas Ayam Panggang Cikur (Kencur) Pedas
Aromanyaaa..... Yaampyuun... Banget....banget....banget... Bikin lapaarrrr 😱😱😱😱😍😍😍😉👌🍖🍗🌱🍃 Aku -
Ayam Panggang Bumbu Rujak Ayam Panggang Bumbu Rujak
# berburucelemekemas#Resolusi2019. Resep # 77. Dari : Selerarasa.com.Ayam dilumuri dg air jeruk nipis / air asam jawa, bawang putih dan garam supaya tidak amis. Resep asli tidak pakai daun jeruk dan terasi dan sepertinya potongan ayahnya besar2 misal paha atas bawah. Tp krn u/ rumah 1 ayam dipotong 12. U/ air asam jawa, 1 sdt asam jawa dilarutkan dg 1 1/2 sdm air. Yuyun Sukidjan -
Ayam panggang masak kencur Ayam panggang masak kencur
Postingan pertama di tahun 2022.Menu kreasi saya dari sisa ayam panggang malam tahun baru..ternyata enak..si adek sampai nambah..dan minta besok dibuatin lagi...😁😁..mama nya bilang kita tunggu klo ada sisa ayam panggang lagi 😀😀Benaran enak loh..aroma kencur dan daun jeruk di atas nasi anget...boleh dicoba ya bu Maria Th -
Ayam panggang pedas manis ala chef Dhesy Ayam panggang pedas manis ala chef Dhesy
resep ini sudah turun temurun kepada nenek,ibu,anak,cucu,cicit kami. Dhesy Andrean -
Ayam Panggang Oven Ayam Panggang Oven
Si adek suka sekali paha ayam, kali ini paha ayam saya buat menjadi ayam panggang dengan resep dari mbak @venty_1925 . Sekalian utk setoran Arisan Coksnap 3C namun saya tdk menggunakan cabe keriting dan cabe rawit. Saya hanya menggunakan 1 buah cabe merah, supaya anak² gak kepedesan saat memakannya.Terima kasih banyak utk inspirasi resepnya...🙏🏻❤️Source : Venty Eka PratamaLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14555545-ayam-panggang-oven?ref=you_tab_saved#ArisanCooksnap3C_VentyEkaPratama#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#Kopijos #Kopijos_Oktober#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Noni Sukmawati -
Ayam Panggang Banjar Ayam Panggang Banjar
(Sabtu, 9 April 2022)Bismillah.. Assalamu'alaikum semua.. 🌼🌼🌼. Inspirasi buat menu buka puasa bersama keluarga nih.. ayam panggang Banjar.. dijamin semua suka.. saya pakai resep dari kak @yenedandelion .. makasih resepnya kak.. saya kalikan dua resepnya, tapi saya tulis satu resep saja.. Yuk langsung simak aja resepnya.. happy cooking...!!#RamadhanMubaarak#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe10#CookpadCommunity_KalSel Al Khair_kitchen -
Ayam panggang gurih Ayam panggang gurih
Mau ikutan event nih di cookpad,siapa tahu beruntung.ayam panggang gurih ini cocok dimakan sama nasi gurih,nasi kuning ataupun nasi putih hangat saja.level pedasnya sesuaikan dengan selera aja yaa....mau yg pedas nikmat atau pedas gila.....nah resep yang ini pedas nikmat ya ....yuk langsung ke dapur.......masak pakai hati ya hehe....#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge#resepayampangganggurih#resepayampanggang#resepwatie#resep#week5 Dapur Koe -
Ayam panggang oven Ayam panggang oven
Anak anak paling suka makan ayam,menu andalan keluarga kami ayam panggang oven. Hanya dengan Ayam panggang ditambah Sambel dan lalapan rasanya udah paling wow dan nikmaaatt banget.Resep ini sy ambil dari resep kreasi Palmia,saya recook dan saya modifikasi sesuai selera saya.Kamu wajib coba ya.....???👩🍳#TiketMasukGoldenApron3#festivalramadhancookpad#mudikonline Dija Ny Edi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar