あまったニラでゴマ酢和え♪

うきうさこ
うきうさこ @cook_40058071

冷蔵庫の中を処分していてあまったニラをどうにかして片付けてしまおうと作ったものです。簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
処分に困ったニラをどうにかして食べようと思ったのがきっかけです(*´ー`*)

あまったニラでゴマ酢和え♪

冷蔵庫の中を処分していてあまったニラをどうにかして片付けてしまおうと作ったものです。簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
処分に困ったニラをどうにかして食べようと思ったのがきっかけです(*´ー`*)

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材料

  1. ニラ 1把
  2. 大さじ1
  3. 砂糖 大さし1
  4. 白すりごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    ニラを5センチぐらいに切ります。

  2. 2

    沸騰したお湯に1を入れてさっと茹でます。

  3. 3

    茹でたニラの水気をしっかり切ります。

  4. 4

    3のニラを混ぜ合わせた調味料で和えて完成です♪

コツ・ポイント

ニラはさっと茹でるだけで茹ですぎないようにしてくださいね。

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