ゆかり＆しそのおにぎり
ａｉｍａｍａ @cook_40023508
最強コンビのおにぎりです♪
大葉がよく出回るこの時期に自家製ゆかりと一緒に混ぜ込んでおにぎりにします♪
大葉の香りが口いっぱいに広がって美味しいです♪
このレシピの生い立ち
大葉がたくさん出回る時期は何にでも大葉を混ぜこみます。おにぎりに混ぜ込むのは大好きです。
アプリでひらく作り方
- 1
大葉は水で綺麗に洗い、キッチンペパーなどで水気をふき取り茎の部分を切り取り、千切りにする。
- 2
ごはん、ゆかり、大葉を全部混ぜ、4等分しておにぎりにする。
- 3
コツ・ポイント
ゆかりは少し大目の方が美味しいですが塩分を控えたいかたは大さじ1がいいです。ごはん茶碗は中くらいです。大きくはありません。
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