端午の節句★こいのぼりケーキ
端午の節句にぴったり☆子供が喜ぶ手作りこいのぼりケーキです♪
2012.4.29初話題入りです(^^♪みなさんに感謝❤
このレシピの生い立ち
息子２人の節句に、こいのぼりのケーキを作ってあげたくてチョコで描いてみました。青い着色料が無く緑のこいのぼりになってしましました…でも、これはこれでかわいいかも❤飾ってあるイチゴは桃のつもりです。。。
端午の節句★こいのぼりケーキ
端午の節句にぴったり☆子供が喜ぶ手作りこいのぼりケーキです♪
2012.4.29初話題入りです(^^♪みなさんに感謝❤
このレシピの生い立ち
息子２人の節句に、こいのぼりのケーキを作ってあげたくてチョコで描いてみました。青い着色料が無く緑のこいのぼりになってしましました…でも、これはこれでかわいいかも❤飾ってあるイチゴは桃のつもりです。。。
作り方
- 1
描きたい絵を用意する。板→絵→オーブンシートの順に重ねる。板とオーブンシートをテープで留める。絵は板とオーブンシートの間で動かせるようにテープで留めない。
-
- 2
刻んだミルクチョコをお皿に入れ湯せんで溶かす。絞り袋(100均の小さいサイズの絞り袋を使用)にチョコを入れて、袋の先を切り輪郭を描いていく。描けたら冷蔵庫で固める。
- 3
ホワイトチョコを湯せんで溶かし、水で溶かした着色料でチョコに色をつける。絞り袋にいれてこいのぼりに塗っていく。一色塗る度に冷蔵庫に入れて固める。これを繰り返す。
-
- 4
スポンジを用意して、砂糖を入れ泡立てた生クリーム、適当な大きさに切ったイチゴ・バナナでデコレーション。 (1段目はイチゴ、2段目はバナナを入れました) メインのこいのぼりチョコを乗せ完成☆★☆
-
コツ・ポイント
絵が大きい時は紙をずらしてパーツを分けて描くと折れにくいです。着色料は少量の水で溶いて使うとキレイな色になりました。
今回はﾛｰﾙｹｰｷの生地を2回焼いて、ちょうどいい大きさに切り重ねましたが、どんなｽﾎﾟﾝｼﾞでもＯＫ。
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