梨とキムチのおつまみ(カクテキもどき)
時花菜 @cook_40061805
100話題入り＆Yahoo! JAPAN＆すごれぴ掲載感謝♪大根のカクテキにも見え、梨の甘さとキムチの辛さのコラボです。
このレシピの生い立ち
多分美味しいと思ったコラボ。お酒のおつまみにと思いました＾＾
冷麺の付け合わせにあるので違和感はないかと思いますが、アイデア珍レシピのお試し嬉しいです。
梨とキムチのおつまみ(カクテキもどき)
100話題入り＆Yahoo! JAPAN＆すごれぴ掲載感謝♪大根のカクテキにも見え、梨の甘さとキムチの辛さのコラボです。
このレシピの生い立ち
多分美味しいと思ったコラボ。お酒のおつまみにと思いました＾＾
冷麺の付け合わせにあるので違和感はないかと思いますが、アイデア珍レシピのお試し嬉しいです。
作り方
- 1
胡麻を擦りキムチを微塵切りにします。梨を食べ易い大きさに切ります。
（できれば１cm角くらいに） -
- 2
梨とキムチとすり胡麻を軽く和え、器に盛り出来上がり。
- 3
2011・9.11：10人話題入り❀感謝
2020・8・29：100人話題入り❀感謝 - 4
9/28「すごれぴ」
“すごい”「梨」レシピで取り上げていただきました。
感謝♡(*^。^*) -
- 5
2013年8月30日Yahoo! JAPAN トップページスポットライトコーナーにて掲載感謝＾＾
-
- 6
2015.9.21
テレビ埼玉「ごごたま」（テレビ埼玉の生活情報番組）にて取りあげて戴きました♡
m(__)m - 7
2015・9.1トップ画像変更しました＾＾
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- 8
＜簡単♪梨とキュウリの爽やか季節のサラダ＞レシピID：18558254も珍レシピです＾＾
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コツ・ポイント
胡麻はキムチの辛みを抑えますが、入れ過ぎると中途半端な味わいになるので注意して下さい。キムチは殆ど形が残らない程に刻むのもお勧めです♪
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