APEM KUKUS

Apem kukus kue tradisional favorit aku... bikinan kmaren sore.. bahannya simpel masak nya juga mudah kuenya lembut banget pa lagi di cocol sama kelapa parut.. 😁😁 Alhamdulillah drumah anak-anak suka kue jadul nurun dari bapaknya ☺️☺️ klu sejenis cake pasti lama banget habisnya klu ngak dibagi ketetangga 😀

#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Nida#CookpadCommunity_Kalsel#CookoadCommunity_BorneoHari libur pagi² sebelum ke TPS untuk memberikan hak suara pemilihan sempat kan dulu bebikinan buat camilan siang² pas juga sudah lama tidak makan kue tradisional apem kukus inspirasi resep dari mba Nida @Nidarudi pemenang arisan minggu ini

Ciri khas kue apem adalah campuran tape didalam bahannya. Meskipun saat ini sudah banyak variasi dari kue apem yg bisa dibuat, seperti kue apem nasi dan lain-lain.#PejuangGoldenApron2

source : @nana_hanif7beberapa bulan yang lalu, saat meet up grup arisan ada salah satu potluck yang lumayan menarik perhatian...aq penasaran banget sama kue apem mba nana kala itu, rasanya lebih gurih dari yang biasa aq bikin, ternyata pas ditanya sama yang punya resep, apem ini memang menggunakan santan untuk cairannya.tapi ga usah khawatir, karna walaupun menggunakan santan, ga bikin kue ini cepat basi... jadi untuk disimpan beberapa hari masih aman lah, asal disimpan di lemari es...nah...dikala bulan puasa seperti ini, pas banget nih untuk cemilan saat berbuka puasa, cocok untuk yang sedang menghindari gorengan...selamat mencoba#festivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#dkitcheners#cookpad_id

Assalamualaikum warahmatullahi WabarakatuhCooksnap :@Bunda_Kirana12387377 (dengan penyesuaian resep)BismillahirrahmanirrahimDalam rangka memeriahkan ultah ke 2 Cookpad Community Kalimantan Timur, kami diberikan challenge secara berpasangan sesama anggota Kampung CoCok, dengan tema Kreasi Jajanan Nusantara. Saya berpasangan dengan mb @mrskayyaa dengan jajanan yg terpilih APEM. Apem yg kami buat hasil dari cooksnap @Bunda_Kirana12387377 dengan beberapa penyesuaian. Trimakasih resep nya ya bund😍Jajanan Apem berasal dari Jawa dan masih sering disajikan di berbagai acara, seperti hajatan atau kenduri, pernikahan dan acara adat lainnya. Bentuknya hampir mirip dengan serabi, namun lebih tebal. Namun seiring perkembangan jaman, jajanan apem bisa disajikan dlm berbagai bentuk dan warna yg lebih menarik.Selain simbol permohonan maaf, apem dalam tradisi sedekah bumi memiliki arti sebagai tolak balak.Kue apem juga dimaknai sebagai kue kebesaran, karena kue ini tersedia hanya pada saat ada tradisi yang melibatkan orang banyak.Pesan CoCok :Semoga dengan bertambahnya usia Kampung CoCok yg ke 2 ini, Kampung CoCok semakin kompak, semakin sukses dan jaya, dan jg kuliner daerah semakin dikenal dan dilestarikan. Aamiin#Cooksnap#kampungcocok2ndanniversary#HappyAnniversary#PesanCoCok#KreasiJajananNusantara#JajananNusantara#KulaEtamCoCok#CookpadIndonesia#CookpadComunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron

22. Mengenang 1 tahun almarhum ibu mertua, harus ada kue apem ini, jadi bikin sndiri lebih enak#PejuangGoldenApron3

Kalo disini apem pasti selalu bentuk'a yg bulat agak lonjong terus makan'a pake parutan kelapa kukus enak banget apalagi kalo masih anget tapi saya kadang bingung apa bedanya kue mangkok sama kue apem 😂😂maklum ya buibu masih amatiran bikin kue apa bolkus aja masih gagal mulu ..tapi nih resep'a mba Nana Hanif enak bgt simpel udah gitu hasil akhirnya lembut ,semua manis'a juga berasa pas 🤤Source : Nana Hanif#BhirasKithen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya

Source : Astri AnjarMemanfaatkan bahan2 yg ada dirumah saja untuk membuat stok cemilan kala #dirumahaja. Beberapa hari lalu, beli tape singkong dari penjual tape keliling. Tadinya pengen bikin bolu, tapi ketika Pa Suami ditawari kue apem, beliau setuju, & ini termasuk diantara salahsatu cemilan #paporitnyasipapa. Kalau saya, sekalian mengenang kue bikinan Nenek ketika beliau masih ada, kalau hari lebaran, pasti beliau bikin kue apem, hanya bentuknya segi empat seperti bolu, jadi penyajiannya dipotong2 seperti boku kukus.#paporitnyasipapa#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring.

Biasanya apem ini di buat pas acara selamatan,apem bisa di kukus ataupun langsung di cetak dgn api kecil,smua tergantung selera, pengen nya apem yg berwarna jadilah sprti ini🤗

Iseng bikin kue mumpung ada sisa tepung beras .. jadi dech apem cantik ini 😘

Apem adalah jajanan tradisional khas dari Jawa. Biasanya apem selalu ada saat acara selamatan, megengan menyambut bulan puasa, acara kirim doa, dan yang lainnya. Umumnya juga apem dipanggang di cetakan aluminium/teflon. Tapi ada juga apem yang dikukus. Apem kukus ini teksturnya lebih lembut dibandingkan dengan apem panggang..Resep apem ini selalu jadi andalanku. Hasilnya empuk walaupun sudah dingin, manisnya pas, bikinnya juga mudah, simpel dan gak pakai ribet. Resepnya sudah pernah aku share. Ini aku share ulang biar gak jauh scroll ke bawah....#pekaninspirasi#pekan_jajanandaerah#cookpadcommunity_gresik

Mau bikin resep upload kompakan kan yah, terus browsing sana sini untuk ide resep kue imlek, ternyata kue mangkok atau apem ini termasuk kue imlek juga. Dapetlah resep dari DapurVY, seneng banget, karena ini termasuk kue kesukaan aku waktu kecil, makannya anget-anget pake kelapa parut.Kita sebutnya "Kue Apem", kapan itu pernah ngerengek sama Mamah cari kue ini di sepanjang jalan depan Bambu Kuning - Lampung. Sekarang koq udah ga ada, si Mamah jg melongo, pada kemana ya katanya? Hahahaha... jadi selama ini bertahun-tahun ga pernah beli kue apem juga karena ga ada yang minta. Jadi tukang apem punah pun Mamah ga tau. hihihi...