作り方
- 1
新たまねぎを薄くｽﾗｲｽする。
- 2
お皿に１．を盛り、上に卵黄・かいわれ・鰹節を乗せ、ポン酢をかける。
- 3
お好みで七味や一味をふっても♡
コツ・ポイント
新たまねぎは、水に晒すと辛味と一緒に甘みも逃げてしまうと聞いたことがありますが、私は辛いのが苦手なので毎回水に晒しています。お好みでどうぞ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17624567
新たまねぎを薄くｽﾗｲｽする。
お皿に１．を盛り、上に卵黄・かいわれ・鰹節を乗せ、ポン酢をかける。
お好みで七味や一味をふっても♡
新たまねぎは、水に晒すと辛味と一緒に甘みも逃げてしまうと聞いたことがありますが、私は辛いのが苦手なので毎回水に晒しています。お好みでどうぞ。
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