超簡単♥牡蠣の美味しいｽｰﾌﾟ♪
リカック @cook_40037693
超簡単で温まる胃に優しい♥美味しいｽｰﾌﾟです♪飲んだ次の日とか最高ですよ(;･∀･)
このレシピの生い立ち
思いつきですが 牡蠣の風味を生かしたｽｰﾌﾟが飲みたかったので(･∀･)
超簡単♥牡蠣の美味しいｽｰﾌﾟ♪
超簡単で温まる胃に優しい♥美味しいｽｰﾌﾟです♪飲んだ次の日とか最高ですよ(;･∀･)
このレシピの生い立ち
思いつきですが 牡蠣の風味を生かしたｽｰﾌﾟが飲みたかったので(･∀･)
作り方
- 1
牡蠣は振り洗いをして汚れを落とす。小鍋にごま油を極弱火で熱し生姜を炒め、酒を加えたら強火にして中華ｽｰﾌﾟを加える
- 2
ｽｰﾌﾟが沸々してきたら牡蠣を加え、極弱火で3分煮る。塩、胡椒で調味し、最後にﾈｷﾞを加えて器に盛って出来上がり♪
コツ・ポイント
牡蠣は意外に汚れているので、しっかり下処理を。ｽｰﾌﾟを熱して牡蠣を加えたら極弱火で、保温のような感じで煮て下さい(･∀･)塩分は好みで加減して下さいね。
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