Healthy Salad with Italian Dressing

Vita Ruriyani
Vita Ruriyani @vita_pippo
Sidoarjo

Sebenarnya suka banget salad sayuran yang dressingnya pake thousand island. Berhubung kolesterol lagi tinggi, juga pengen hidup sehat makanya coba bikin dressing pake olive oil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Dressing :
  2. 100 mlextra virgin olive oil
  3. 30-50 mlair jeruk lemon
  4. 1 sdtmadu
  5. 1/2 sdmoregano
  6. 1/2 sdmbasil
  7. 2 siungbawang putih (cacah halus)
  8. 2 sdmbawang bombay cincang
  9. secukupnyablack pepper
  10. secukupnyagula dan garam
  11. sayuran :
  12. 1 kuntumlettuce head
  13. 1 kuntumkol ungu
  14. 1 bonggoljagung manis rebus (pipil)
  15. 1 buahwortel (serut/potong dadu kecil)
  16. 1 genggambuncis (rebus sebentar 1 menit)
  17. sesuai selerasayurannya bisa pilih atau tambah apa saja

Cara Membuat

  1. 1

    Dressing : campur semua bahan dalam wadah tertutup rapat lalu kocok/shake sampe tercampur. Masukkan kulkas dan gunakan setelah 1-2 jam agar aroma bumbunya keluar.

  2. 2

    Dressing bisa disimpan dalam kulkas kalau tidah habis dipakai. Sebelum digunakan kembali, kocok dahulu

  3. 3

    Tata sayuran di atas piring lalu siram dengan dressing

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vita Ruriyani
Vita Ruriyani @vita_pippo
pada
Sidoarjo
a wanderer who learns how to cook
Lebih banyak

Resep Serupa