Ikan Mujair Bumbu Bali

Dari pagi sampek siang si abang baru pulang. Pamitnya mancing dan langsung dapet ikan mujair sebakul 😃. Alhamdulillah yaa uang belanjaan bisa d simpen seminggu ahahay 😆😂. Masakan pertama langsung di bikin ikan mujair di bumbu bali aja. Meski tak ada blender tak apalah kita pake tenaga dalam aja 😃 jadi seorang istri kan kudu strong yaa 😄💪 #yukcuskepoinresepnya 💃
Cara Membuat
- 1
Rendam ikan mujair selama 5-10 menit dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam, agar bau amisnya ilang. Kemudian bilas
- 2
Goreng tahu setengah matang. Sisihkan.
- 3
Uleg bumbu halus untuk ikan kemudian balurkan ikan dengan bumbu halus tersebut dan goreng hingga kecoklatan.
- 4
Tumis bumbu halus Bali beserta daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas hingga harum
- 5
Setelah harum, masukkan air, gula jawa, kecap manis dan tahu gorengnya.Aduk hingga rata. Tunggu hingga mendidih
- 6
Setelah mendidih tambahkan garam, penyedap. Koreksi rasa.
- 7
Jika sudah maknyus masukkan ikan mujair. Aduk perlahan jangan sampai remuk yaa. Biarkan hingga bumbu meresap dan kuah agak menyusut kemudian angkat dan sajikan
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa

Mujair Bumbu Bali


Ikan mujair bumbu bali


Ikan bumbu bali maknyusssss


Ikan Panggang Bumbu Bali


Ikan Mas Bumbu Bali


Ikan Bakar Bumbu Bali


Ikan Mujair Bumbu Bali


Ikan Mujaer Bumbu Bali


Mujair Bumbu Bali (Nyat Nyat)


Ikan Bumbu Bali nyat nyat


Ikan mujair bumbu bali


Ikan mujair bumbu bali


Mujair Nyatnyat Bumbu Bali


Tongkol Bumbu Bali


Ikan Nila bumbu Bali


Ikan Bumbu Bali


Pepes Ikan Bawal bumbu Bali


Cakalang bumbu sereh (bumbu Bali)


Bandeng Bumbu Bali


Ikan Mujair dan Tempe Bumbu Bali


Ikan Nila Bumbu Bali


Ayam Bumbu Bali


Daging sapi bumbu bali kesukaan


Otak Otak Ikan Bumbu Bali


Ikan Nila Bumbu Bali (Ala Aku)


Bandeng bumbu bali


Nila Bakar Bumbu Bali


Daging Sapi bumbu Bali


Ikan goreng bumbu bali


Ikan bumbu bali

Komentar