Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 1/2 kgikan kembung
  2. 1 sdmbumbu marinasi (me bubuk instant ikan goreng)
  3. Secukupnyaminyak goreng
  4. Bumbu Bali :
  5. 10 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 2 buahtomat
  8. 7 buahcabe keriting
  9. 5 buahcabe rawit
  10. 1/2 kepinggula merah
  11. 2 sdtgaram
  12. 1/2 sdtpenyedap rasa
  13. Secukupnyaair
  14. 3 lembardaun jeruk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Marinasi ikan, kemudian goreng ikan hingga matang

  2. 2

    Haluskan bumbu, nyalakan kompor tumis bumbu

  3. 3

    Tambahkan daun jeruk, tumis hingga harum tambahkan, garam, gula merah dan penyedap rasa, beri air dan masukkan ikan goreng, masak hingga air habis dan bumbu bali meresap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Budi Rahayu
Budi Rahayu @dapoerAyuk
pada
Bekasi
Cooking with love#ibu 3 anak yg akhirnya Jadi suka dapur :d#kumpulan resep tuk anak anak tercinta 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa