作り方
- 1
玉ねぎの皮をむき、四当分に切れ目を入れる(底部分までは切らない)
ラップに包んでレンジで500w3分かける。 - 2
ベーコン、エリンギをみじん切りして、炒めて塩胡椒する。
- 3
1の玉ねぎを軽く開き、2と、ピザ用チーズを真ん中に入れる。(焼くうちに汁気がでるので、アルミホイルを皿状にして敷く)
- 4
オーブン200度で30分焼く
コツ・ポイント
簡単!ベーコン、エリンギのかわりに、冷蔵庫の中にあるもの(ハム、ちくわ、野菜の残り物、)を使ってみて下さい。
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