作り方
- 1
にらは4~5ミリの小口切りにする。
- 2
中華だしをお湯で溶いて、卵とあわせる。塩こしょうを入れる。
- 3
にらをいれ、混ぜ合わせて、玉子焼きの要領で焼く。
コツ・ポイント
にらがたっぷり入るので、少し焼きにくいですが、がんばって焼いてくださいね。
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にらたっぷりの玉子焼きです。野菜が少ない日のお弁当にもいいですね。
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お弁当に緑黄色野菜を入れたくて。
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