Ayam Bumbu Kuning
Puan Maura @cook_2008927
Resep masakan nusantara, Ayam Bumbu Kuning ala Kuliner PuanMaura.
Untuk melihat resep masakan yang lain, silakan kunjungi blog kami: http://kuliner.puanmaura.com
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bersihkan Ayam dan cuci sampai bersih lalu potong menjadi 7 bagian.
- 2
Haluskan bumbu berikut : cabai merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan jahe.
- 3
Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukkan lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk yg sudah disuwir, serai geprek, tumis hingga harum.
- 4
Setelah bumbu matang ditumis tambahkan 200 ml air, merica bubuk, kaldu ayam bubuk dan gula merah, aduk-aduk lalu masukkan ayam merah aduk terus hingga bercampur dan bumbu meresap pada ayam.
- 5
Setelah daging ayam berubah setengah matang tambahkan sisa air dan telur ayam yang sudah direbus lalu tutup dan diamkan selama 30 menit dalam api sedang.
- 6
Setelah bumbu meresap dan ayam menjadi kuning bercampur bumbu lalu tambahkan santan kental. Aduk-aduk perlahan jangan sampai santan pecah.
- 7
Setelah 15 menit lalu tambahkan cabe rawit utuh, setelah matang lalu angkat dan sajikan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
Bumbu Dasar Kuning
Misi #Ramadhancamp minggu ini ialah sesuatu yang berhubungan dengan bawang dan tebakan saya adalah bumbu dasarKali ini cooksnap resep bumbu dasar kuning dari mbak @ella_elloetBumbu dasar terdiri dari bumbu merah, bumbu putih dan juga bumbu kuning, untuk bumbu kuning yang saya buat ini nantinya bisa diaplikasikan ke masakan soto ayam, bumbu ukep kuning dan bila ditambah beberapa bumbu bisa juga untuk kare ayam#CoboyCooksnap_NingMin#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
Ayam Bumbu Kuning Pedas
Sejak kecil saya sudah sangat familiar dengan masakan ayam dengan bumbu kuning, karena ibu saya memang sering sekali mengolah ayam dengan bumbu kuning ini. mau digoreng, mau dibakar, atau dibuat opor, kunyit dan bumbu dapur yang lain tidak pernah ketinggalan dijadikan sebagai senjata yang sangat ampuh untuk membuat ayam masakan ibu saya sangat lezat. Kali ini saya hanya ingin mencoba resep masakan ayam bumbu kuning ibu saya dengan sedikit tambahan bahan, yaitu cabai rawit. Selamat mencoba :)
Ayam Bumbu Kuning Kemangi
Bismillah, untuk makan malam hari ini ayam bumbu kuning kemangi.
Ayam bumbu kuning
Assalamualaikum Moms, ini ayam bumbu kuning resep sederhana saya, silakan mencoba ☺️#AhlinyaAyam
Bakso ayam homemade
Resep ini hasil melihat di blog Diah Didi dan Hesti's Kitchen. Lebih lengkapnya silakan kunjungi :http://www.diahdidi.com/2014/08/tips-membuat-bakso-daging.htmlhttp://hesti-myworkofart.blogspot.com/2012/07/sup-bakso-ayam-home-made.html
Ayam bumbu kuning
Ini ayam bumbu kuning bisa-bisaan aku ya, sorry kalau beda sama resep bumbu kuning yg bener, karena aku itu kalau masak suka coba-coba sendiri, semoga suka
Bumbu Jangkep/ Bumbu Dasar Kuning
Bumbu jangkep atau bumbu dasar kuning bisa digunakan untuk resep antara lain:1. Ikan masak kuning2. Asem-adem ikan3. Soto daging4. Soto ayam5. Bumbu nasi kuning Terima kasih resep bumbu jangkep mbak @tyas_yodha . Mbak, bumbu jangkepnya saya kurangi minyaknya, tapi tetap saya masak lama dan matangnya tanak.#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron
Bubur Ayam Kuah Kuning
Wisata kuliner di Pantai Gua Cemara, Sanden, Bantul yang tidak boleh terlewatkan adalah bubur ayam yang khas gurihnya.Namun, sekarang sudah menemukan resep masakan yang tidak kalah rasanya.Selain itu, tentu saja kebersihannya jelas lebih terjamin.#PejuangGoldenApron3#Angelichttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/2402614-bubur-ayam-kuah-kuning
Ayam bumbu kuning
Potongan ayam kampung dimasak bumbu kuning yang kaya rempah.
Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Anak2 paling suka dengan ayam goreng. Sampe bosen masaknya. Akhirnya ayam saya ungkep dengan bumbu kuning. Untuk hasil akhir ayam bisa di modifikasi dengan bumbu lain. Contohnya ayam bumbu kecap atau ayam penyet. Simpel kalau lagi males masak 😁👍
Soto Ayam Kuning
Resep soto ayam kuning. Dapat dimasak dalam waktu 30 menit untuk 2 porsi. Cocok untuk makan siang atau makan malam. Masakan Indonesia yang mudah dan praktis untuk dicoba.
Ayam Bumbu Kuning
Masakan ayam bumbu kuning ini berasal dari resep keluarga yg sudah turun temurun di kalangan orang Jawa. Mudah sekali cara membuatnya... Selamat Mencoba
Ayam Bumbu Kuning
Menurut aku, ayam bumbu kuning ini merupakan bumbu dasar olahan ayam. Setelah dibumbu kuning, ayam dapat disimpan didalam freezer, terus bisa banget deh kalo mau dibikin olahan yang lain kayak ayam goreng, ayam saus tiram, ayam kecap dll.👍🤤
Soto Ayam Bumbu Kuning
BismillahTantangan ayam untuk #WeekendChallenge pekan ini. Hmm kalo qt ngomongin olahan ayam pasti gd habisnya. Cuma tuk weekend ini saya mau posting Soto Ayam Bumbu Kuning ajah.Salah satu resep soto dari berbagai macam soto khas nusantara#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_tasikmalaya
Ayam Goreng Bumbu Kuning
Ayam goreng ini saya buat dua hari yang lalu untuk teman makan nasi uduk. Ditambah lalapan dan sambal, jadi komplit deh 😊. Resep ayam gorengnya saya recook dari "Ayam Bumbu Kuning" Cici Diyana Hung. Karena ayamnya banyak, jadi takaran bumbunya saya tambahkan dari resep aslinya plus beberapa tambahan bumbu lainnya yang saya masukkan. Ok, happy cooking... #PejuangGoldenApron2 #MulaiMisiHero_Bekasi #CookpadCommunity_Bekasi
Opor Ayam Kuah Kuning & Kering
بسم الله الرحمن الرحيمSemoga Allâh menjaga kita semuanya 🤲++quote++Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Wikipedia++unquote++Cookpaders pilih team kuah kuning atau kuah putih?Kami pilih kedua-duanya, hanya saja saat ini ingin sedikit berwarna jadi kami tambahkan kunyit😁, dan kami sering masak kuah putih karena biasanya kami sertakan dengan lodeh sayur yang berkuah kuning#oporayam#kuahkuning#kuahkering#masakanrumahan
Ayam Kecap Pedas
ayam kecap pedas ini sederhana, ayam yang dipakai sesuai kebutuhan. tentunya dengan bumbu utama yaitu kecap dan cabai (sebagai perasa pedas).ayam digoreng terlebih dahulu untuk menghilangkan rasa amis... ini masakan nusantara banget ... #manyusss
Bumbu Dasar Kuning
Takaran resep masih sama ya menggunakan resepnya bu Sisca😄 oh iya bumbu dasar ini bisa untuk masakan pesmol, bumbu baceman goreng tempe, tahu, ungkepan ayam, soto ayam, acar kuning, pepes, dan masih banyak lagi 😁
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning
Banyak variasi resep ayam goreng yang dapat dijumpai. Kali ini kita coba bikin ayam goreng dari ayam ungkep bumbu kuning. Yang penting, istri dan anak-anak suka 😍#PejuangGoldenApron3
Ayam Bumbu Kuning
Niatnya sih bikin ayam rica tapi kok warnanya jadi kuning bgt yaaYa udah ayam bumbu kuning aja deh#resepmingguke19#pejuanggoldenappron3#wildcard
Opor Ayam Bumbu Kuning
Selalu inget sama masakan ini..Masakan khusus yg selalu ada di hari spesial ibu, seperti di hari ulang tahun ibu atau hari ibu atau hari2 lain yg spesial untuk ibu..Berhubung kemarin hari ibu tp saya blum bs ke rmh ibu jd masaknya hari ini, hehehe..Source : Nia BayensOpor ayam & tahu bumbu kuning (#Bandung_recookConySeptiani) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5764354-opor-ayam-tahu-bumbu-kuning-bandung_recookconyseptiani?token=6cYPr8nnrr5BX9SVLM2zFaVj#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#TeamTrees
Ayam Bumbu Kuning
Dulu pernah makan usus ayam bumbu kuning, jadi pengen olah bagian tubuh ayam lainnya pake bumbu kuning juga.. hehe.Pernah eksekusi pake ayam suwir, tapi belum sempet foto udah abis, jadi sekarang coba pake ayam potong.. wkwk
Rica-rica daging kerbau
Masakan Rica-rica kita biasa menggunakan daging ayam dan bebek tapi resep kali ini menggunakan daging kerbau. Walaupun resep biasa tetapi berbeda kan? Semoga resep ini menjadi inspirasi lain untuk memasak daging kerbau. Selamat Mencoba ! :)
Ayam Bumbu Kuning
Berawal dari suami yg suka makan ayam bumbu kuning di kantor, suatu hari tempat makan nya ganti pemilik dan ganti menu. Akhirnya sy coba buat dan suami suka. Rasanya agak pedas dan menguggah selera makan loh. Silakan dicoba ya.
Bumbu dasar bumbu kuning
Resep dari mama, bisa buat bumbu dasar bikin ayam bumbu kuning, ikan bumbu kuning, soto, sayur daun singkong
Resep Memasak Kalio Daging Sapi
Silahkan kunjungi channel youtube kami untuk video aneka resep Kuliner Indonesia Kaya Rasa Luar Biasa
Bumbu dasar kuning
Bumbu daaar kuning bisa dipakai untuk memasak soto,ikan masak kuning untuk opor ayam dan masih banyak lagi kegunaan bumbu dasar kuning yg bisa kita variasikan dalam memasak.Jika teman teman ingin memasak bumbu dasar kuning dalam jumlah banyak,bawang dll bisa diperbanyak.#pekanposbarbumbudasar#bumbudasar#bumbu dasar_kalbar#cookpadcommunity_kalbar
Patin Bumbu Kuning
Banyak orang suka makan patin, dari pada di goreng saja lebih baik dibikin sedikit bervariasi, dengan melihat resep dari Google dan juga melihat resep dari "Mama Biyay" sebagai perbandingan akhirnya sayapun bikin patin bumbu kuning
Ayam kuah tauco ala Tulang Luppi
Resep ini merupakan masakan yang biasa dibuat orang indonesia di rumah, saking familiarnya masakan ini banyak sekali variasinya sesuai selera pembuatanya.
Tulang Luppi Nasution 
Opor ayam bumbu kuning
Opor ayam bumbu kuning
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/176583
Komentar