Ayam Bumbu Kuning

Ini masakan kemarin lusa ya 😊 Sy punya stock sisa ayam masih sedikit. Tadinya akan sy goreng, tetapi jadi ingin yg berbumbu. Akhirnya sy buat rempah kuning dg bumbu sederhana. Masaknya cukup cepat dan tdk pakai santan.
Ayam Bumbu Kuning
Ini masakan kemarin lusa ya 😊 Sy punya stock sisa ayam masih sedikit. Tadinya akan sy goreng, tetapi jadi ingin yg berbumbu. Akhirnya sy buat rempah kuning dg bumbu sederhana. Masaknya cukup cepat dan tdk pakai santan.
Cara Membuat
- 1
Ayam diberi perasan air jeruk nipis, didiamkan 15 menit. Dibilas bersih, ditiris, diberi garam dan diaduk rata. Kemudian digoreng ½ matang.
- 2
Bumbu halus beserta daun salam, serai dan lengkuas ditumis hingga harum, kering dan berminyak.
- 3
Ditambah secukupnya air, garam, gula. Ayam dimasukkan. Ditutup. Dimasak sampai ayam benar2 matang. Lalu dibuka dan dimasak sampai air habis.
- 4
Sebetulnya lebih enak lagi setelah dibumbui seperti ini, kemudian dipanggang/dibakar ya. Insya Allah lain kali.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bumbu Kuning Ayam Bumbu Kuning
Anak2 kalo dimasakin senangnya yg kering dan kental,tadinya pengen bikin ayam bumbu kuning berkuah tapi karena requestnya pengen kering jadinya aku kentalin seperti bumbu rendang.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Purwakarta#MDKitchen MD's Kitchen -
Ayam Bumbu Kuning Ayam Bumbu Kuning
Ayam bumbu kuning ini menu favorit anak-anak. Tiap minggu selalu minta dimasakin ini :) Niken Indriati -
Ayam Bumbu Kuning Ayam Bumbu Kuning
Bumbu kuning untuk ayam.Simfoni 6 Unsur3 Bahan Utama : ikan sarden, ketumbar, kunyit3 Unsur Indrawi :Aroma : wangi campuran bumbu rempah basah sereh, jahe, bawang, dan rempah kering seperti ketumbarRasa : gurih dari campuran bumbuWarna : kuning dari kunyitpostingan ini sekaligus memeriahkan HUT CODE ke enam, alhamdulillah baru gabung Code setahun ini... Semoga Code semakin bermanfaat di tahun ke-6nya...#KreasiCode25_Simfoni6Unsur#CookpadCommunity_Depok#Aromarempah #GAS2025 Hani Mulia -
Ayam Bumbu Kuning Ayam Bumbu Kuning
Ayam Bumbu Kuning kesukaan mas Bayu, tiap pulang kerumah simbok selalu di masakin ini. Dikasih resep simbok dari tahun kemarin baru eksekusi sekarang karna kelupaan :D Yulia Saraswati -
Ayam Bumbu Kuning Ayam Bumbu Kuning
Pagi ini sudah siap-siap kerja eh datang suami bawa belanjaan ayam,mepet waktunya untuk kembali kerja,jadi masak yang praktis tapi enak & pasti harus disukai anggota keluarga👌Resep ini saya masak tanpa menggunakan santan tapi mengganti dengan #fibercreme biar bisa dimakan mama saya😊 Ayam Bumbu Kuning By : @divaerlinda_02012001#ayambumbukuning#masakanayam#masakanku#masakitusaya#barampaan_ayam#bagikaninspirasimu#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kalbar Agustina Erlinda -
Ayam Bumbu Kuning Ayam Bumbu Kuning
Mau masak ayam bumbu kuning tapi di dalam magic com saja yach...#PejuangGoldenApron3 Vira's Kitchen -
Ayam Bumbu Kuning Ayam Bumbu Kuning
Dulu sering minta ibu bikinin ayam ungkep buat makan tanpa digoreng dulu, dan sekarang aku sudah bisa bikin sendiri hehehehe. Bumbu sisa ungkepnya paling enak buat dimakan sama nasi anget sama sambellll dind.a -
Ayam Bumbu Kuning Ayam Bumbu Kuning
Menurut aku, ayam bumbu kuning ini merupakan bumbu dasar olahan ayam. Setelah dibumbu kuning, ayam dapat disimpan didalam freezer, terus bisa banget deh kalo mau dibikin olahan yang lain kayak ayam goreng, ayam saus tiram, ayam kecap dll.👍🤤 Dela Permana -
Ayam Bumbu Kuning Ayam Bumbu Kuning
Mau buat masak habang tapi cabe merah kering habis. Akhirnya saya buat masak kuning saja... Heny Rosita -
Ayam Bumbu Kuning Ayam Bumbu Kuning
Pengen masak bumbu kuning tapi bukan soto / opor ..Yuk Mariiii.. Mommy’s Cooking. -
Ayam Bumbu Kuning Ayam Bumbu Kuning
Ini ayam bumbu kuning versi saya 🤭 rasanya seperti ayam woku dan ayam betutu 😅 Yuniz🌻 -
Ayam Bumbu Kuning Ayam Bumbu Kuning
Halo Super Bunda..Curhat dikitTadinya mau coba masak ayam rendang ga pake santan, eh...bumbu udah pada minggat😀 dan udh siang mager ke pasarnya. Jadinya ayam bumbu ala kadarnya.Semoga berkenan😍#TiketMasukGoldenApron3#FestivalRamadanCookpad Resep Opung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar