*十六ささげとちくわのきんぴら*

HEWA
HEWA @cook_40044390

2015年6月7日話題入り♡
ご当地野菜「十六ささげ」をきんぴらにしました。いんげんでもどうぞ♪

このレシピの生い立ち
たくさん頂いた十六ささげの消費に☆

*十六ささげとちくわのきんぴら*

2015年6月7日話題入り♡
ご当地野菜「十六ささげ」をきんぴらにしました。いんげんでもどうぞ♪

このレシピの生い立ち
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材料

  1. 十六ささげ ひとつかみ(1束)
  2. ちくわ 1本
  3. 砂糖 小さじ1
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
  5. ごま 少し
  6. ごま・七味 少し

作り方

  1. 1

    十六ささげは食べやすい長さに切り、熱湯で2~3分ゆでてざるにとる。

  2. 2

    切ったちくわと1のささげを、ごま油で炒める。砂糖→めんつゆの順に入れて、その都度なじませる。

  3. 3

    ごまと七味を入れて出来上がり。

コツ・ポイント

味が薄ければ、しょうゆをほんの少し入れて下さい♡

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HEWA @cook_40044390
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亭主関白パパ・かくれオタクな22歳長女・超偏食高3次女・フルタイム働く私・ゴールデンレトリバーの男の子の4人と1匹 家族です♡みなさんの素敵なレシピに感謝♡*うま♪追っかけ隊* No3「偏食同盟」副会長(ムーミン) 会員募集中♡
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