絶対美味しい♡クリームパスタ

アルルの少女
アルルの少女 @cook_40021690

食べた人、み~んなが美味しいって言ってくれます!簡単に出来て、クリームもダマになりません!是非、お試しください☆
このレシピの生い立ち
クリームパスタが大好きでよく作ります!
食べた人みんなが美味しいって言ってくれる、簡単パスタです☆

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材料

2人分
  1. スパゲッティ 180~200グラム
  2. ベーコン 2枚~好きなだけ
  3. たまねぎ 中1個
  4. きのこ(好みのものを♪) 1~2パック
  5. バター 大さじ1
  6. 小麦粉 大さじ2
  7. 牛乳 200cc(1カップ)
  8. コンソメ 1個
  9. 塩コショウ、醤油 適量

作り方

  1. 1

    スパゲッティの湯を沸かし、1%の塩を入れ茹でる。ベーコンは1センチ、たまねぎは薄切り、きのこは根本を切ってほぐしておく。

  2. 2

    フライパンにバターを熱する。玉ねぎとベーコンを炒め、玉ねぎがしんなりしたら、きのこを入れ、塩コショウで軽く味をつける。

  3. 3

    弱火にし、2に小麦粉を振りいれ粉っぽさがなくなるまで炒める。少しずつ牛乳を入れ、コンソメも砕きいれ、混ぜる。

  4. 4

    3に好みのとろみがついたら醤油を一回し、塩コショウで調味する。麺を入れ、ソースをからめて出来上がり!

  5. 5

    ☆2008/04/04☆みなさんのおかげで、話題入りすることができました!ありがとうございます!

  6. 6

    ☆2009/01/21☆トップの画像を変更しました◎今回はほうれん草入り☆いろいろアレンジしてみてくださいね!

コツ・ポイント

具は何でもOK!最後の仕上げに醤油を少し入れると締まります!とろみがつきすぎたら、ゆで汁を大さじ2~3程度ソースに加えるといい感じになりますよ♪♪

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レシピ作者

アルルの少女
アルルの少女 @cook_40021690
に公開
こんにちは!2006年にクックパッド出会って、食とのかかわり方がより楽しくなりました^^10年以上前の学生時代に書いたレシピたちですが、みなさんの食卓の笑顔につながればうれしいです☆
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