ベーコンとマッシュルームのクリームパスタ
pcopco☆ @cook_40211436
簡単・美味しい・好きな具材で!たくさん食べられちゃうクリームパスタ♡
このレシピの生い立ち
旦那さんの仕事で海外生活をしているため、パスタ料理が多くクリームパスタを作りました。簡単・美味しいのでぜひ作ってみてください!!
ベーコンとマッシュルームのクリームパスタ
簡単・美味しい・好きな具材で!たくさん食べられちゃうクリームパスタ♡
このレシピの生い立ち
旦那さんの仕事で海外生活をしているため、パスタ料理が多くクリームパスタを作りました。簡単・美味しいのでぜひ作ってみてください!!
作り方
- 1
パスタ麺のお湯お沸かし、塩を1パーセント入れる。あらかじめ玉ねぎ・ベーコン・マッシュルームは切っておく。
- 2
お湯が沸いたらパスタを茹でる。その間に、フライパンにバターを熱し玉ねぎ・ベーコンを炒める。玉ねぎに火が通ったら
- 3
マッシュルームを加え塩コショウで味をつける。弱火にして小麦粉を加え粉っぽさなくなるまでいため☆を2回に分けて入れる。
- 4
とろみがついてきたら醤油をいれ黒胡椒で調味する。ここに茹であがたパスタをいれからめてアボカドを添えて完成♡
コツ・ポイント
・パスタは1分早めあげること・小麦粉は入れすぎ注意・黒胡椒がなければ塩コショウで調味してください・ソースに茹で汁を加えるともっと美味しくなります・ソースがかたくなりすぎた時は茹で汁を少し加えてください!!
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