Rujak cuka

Tita Nurhasanah
Tita Nurhasanah @Titanur81
Bandung, Jawa Barat

Musim panas gini enak kayanya makan yang seger2 diliat dikulkas ada stok buat bikin rujak langsung deh bikin..😁

Rujak cuka

Musim panas gini enak kayanya makan yang seger2 diliat dikulkas ada stok buat bikin rujak langsung deh bikin..😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahjambu air
  2. 1 buahmangga muda
  3. 1 buahbengkoang
  4. 1 buahnanas
  5. 2 buahmentimun (dipotong dadu buang bijinya)
  6. 100 grtoge dibuang akarnya
  7. 1/4kol diiris tipis
  8. 200gula pasir
  9. 100 grkacang tanah yg sudah digoreng
  10. secukupnyaAir
  11. Bumbu
  12. 5 buahcabe tanjung
  13. 10 buahcabe keriting
  14. 5 buahcabe rawit
  15. 2 sdmcuka
  16. 2 buahterasi mateng

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air bersama gula pasir.airnya enggak usah banyak2 kurang lebih 400 ml

  2. 2

    Setelah mendidih matikan kompor diamkan air gula hingga dingin lalu sisihkan.Potong semua buah yang sudah dicuci dan tiriskan

  3. 3

    Rebus cabe hingga layu

  4. 4

    Blender cabe bersama terasi masukan kedalam air rebusan gula.Jangan lupa kasih cuka 2 sendok makan dan garam

  5. 5

    Masukan buah2 an yang sudah dipotong kedalam air rebusan gula yang sudah dingin.

  6. 6

    Diamkan didalam kulkas beberapa jam baru disajikan dengan taburan kacang tanah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tita Nurhasanah
Tita Nurhasanah @Titanur81
pada
Bandung, Jawa Barat

Resep Serupa