Sambel Goreng Pepaya Muda
Resep ini,hasil dari terinspirasi resep oseng-oseng pepaya muda punya mbak Inggrid,dengan tambahan ini dan itu,jadilah seperti ini hehehhe.....
Bahan dan bumbunya sederhana,bisa dianggap ini sebenernya masakan rumahan biasa,aku sering masak ini untuk sehari-hari. Siapa tau ada yang pengen nyoba juga....
Sambel Goreng Pepaya Muda
Resep ini,hasil dari terinspirasi resep oseng-oseng pepaya muda punya mbak Inggrid,dengan tambahan ini dan itu,jadilah seperti ini hehehhe.....
Bahan dan bumbunya sederhana,bisa dianggap ini sebenernya masakan rumahan biasa,aku sering masak ini untuk sehari-hari. Siapa tau ada yang pengen nyoba juga....
Cara Membuat
- 1
Siapkan pepaya muda,biasanya di pasar sudah ada yang dipotong2 seperti ini. Sebelum dimasak,ada baiknya ditaburi garam dan remas-remas sebentar lebih dulu agar getah hilang dan sedikit lemas.
- 2
Tumbuk semua bumbu sampai lembut,kecuali lengkuas,jahe,serai dan daun salam.
- 3
Lalu panaskan minyak sedikit, masukkan bumbu halus tambahkan lengkuas,daun salam,serai dan udang kering lembut.
- 4
Terakhir masukkan pepaya dan tempe setelah pepaya agak lunak,masukkan gula merar,garam dan santan cair,setelah pepaya matang dan rasanya sudah pas baru ditambahkan santan kental. Masak sampai santan matang. Angkat.
- 5
taraaaaaa......sambel goreng pepaya muda sudah siap disantap.
Gampang banget kan... :)
Resep Serupa
-
Sambel Goreng Pepaya Muda Sambel Goreng Pepaya Muda
Sambel goreng pepaya muda ini adalah makanan khas orang jaman dulu ketika punya hajat. Menu sederhana yang disajikan bersama nasi putih, telur/ayam dan tahu bumbu bali. Seiring perkembangan jaman, menu ini semakin langka dan sulit ditemukan.
-
Sambel Goreng Pepaya Muda Sambel Goreng Pepaya Muda
Resep ke- 288Source : Yt. Dapur Cimoetz
-
-
Sambel Goreng Pepaya Muda Sambel Goreng Pepaya Muda
Suka dengan masakan yang 1 ini 😁. Lebih enak sebenarnya jadi pendamping lontong. Tapi, tak ada lontong, nasi pun jadi.#GenerasiAprontis#BerburuWCGATA
-
Sambal Goreng Pepaya Muda Sambal Goreng Pepaya Muda
Waktu itu aku mempunyai pepaya muda banyak, karena pohon pepaya di kebun ada yang tumbang, jadi aku manfaatkan menjadi olahan sayur, salah satunya aku masak menjadi sambel goreng pepaya muda, sayur ini cocok untuk teman makan lontong, ataupun nasi liwet dari Solo, Yuk kita simak resepnya, gampang banget kok....
-
Sambal Goreng Pepaya Muda Sambal Goreng Pepaya Muda
Berawal dari ketidak sabaran nunggu pepaya di belakang rumah matang... petik satu yang ukuran sedang dimasak aja... di batu-malang kota kelahiranku labu siam atau manisa biasa di masak sambal goreng akhirnya nyoba bikin sambal goreng pepaya muda.... resep asli sambal goreng milik @dapurVY ijin recook ya mbak dengan penyesuaian 😊..... simple but testy 😋😋
-
Sambal Goreng Pepaya Muda Sambal Goreng Pepaya Muda
Sayur berkuah santan pedas satu ini wajib ada di menu nasi liwet Solo. Bisa berbahan dasar pepaya atau labu siam. Kali ini saya bikin yang berbahan pepaya muda.#CookpadCommunity_Solo#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa
-
-
Sambal Goreng Pepaya Muda Sambal Goreng Pepaya Muda
Biasanya sambal goreng pake labu siam sbg bahan bakunya. Tp sy prefer pepaya muda yg warna nya masih ijo kalo utk nasi liwet khas solo. Teksturnya cenderung lebih kenyal gak mudah lembek kayak labu siam. Dan tentunya rasa jg lebih enak.
-
Sambal Goreng Pepaya Muda Sambal Goreng Pepaya Muda
Salah satu masakan pendamping utk nasi liwet... harusnya sih labu siam/manisa..tp karna lagi pengen beda menu..boleh kan ya diganti bahannya??? 🤭🤭Lebih enak lg klo diksh tambahan udang kupas dan krecek sih.. tp krn duit cekak.. kaya gini aja sudah nikmat tiada taraaa..Klo mo lebih sehat lagi, santan diskip aja ya mommies..#pejuangGoldenApron3#mingguke50#MasakAlawanda#cookpadcommunity_Solo
-
Sambal Goreng Pepaya Muda Sambal Goreng Pepaya Muda
Selamat makan gaes... Rasanya gak kalah enak dengan sambal goreng yang dari sayur manisa.
-
Sambal goreng pepaya muda Sambal goreng pepaya muda
Lama gak masak sambal goreng pepaya muda. Terakhir kali bikin, suami sampe nambah makannya. Hhm..mmpung dapet pepaya muda dari ibu, yuk dimasak sambal goreng #SiapRamadan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar