ホワイトデー♪ホワイトチョコごま塩ラスク
カルン @cook_40047412
H24/4/11話題入＆H25/3/14掲載大感謝✿染みこみ系の簡単ラスクです♪ホワイトチョコとごま塩が合いますよ✿
このレシピの生い立ち
前回作った〈チョコレートラスク～クリームサンド〉のレシピにて、ホワイトチョコレートを使った甘塩味のラスクを作ってみました♪
ホワイトデー♪ホワイトチョコごま塩ラスク
H24/4/11話題入＆H25/3/14掲載大感謝✿染みこみ系の簡単ラスクです♪ホワイトチョコとごま塩が合いますよ✿
このレシピの生い立ち
前回作った〈チョコレートラスク～クリームサンド〉のレシピにて、ホワイトチョコレートを使った甘塩味のラスクを作ってみました♪
作り方
- 1
耐熱容器に材料Ａのホワイトチョコレートを入れ、電子レンジ５００Ｗで３分加熱。次に牛乳を加えて１分加熱し、よく混ぜ溶かす。
- 2
１にごま塩を入れて混ぜます。ラスク液の完成です。
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- 3
１８０℃に予熱したオーブンでカットしたフランスパンを約５～１０分ほど焼いて乾燥させます。トースターでもＯＫです
- 4
３のフランスパンを２のラスク液によく浸し、１８０℃のオーブンで約２０分焼きます。ホワイトチョコは焦げやすいので注意！
- 5
＊補足＊
４の工程の焼成途中、上にアルミホイルをかける事で焦げ防止になります。 - 6
カリカリになったら焼き終りです。そして冷まして完成です！
- 7
H24年3月13日に写真を更新致しました✿
- 8
H25年３月14日「本日のピックアップレシピ」に掲載されました！本当にありがとうございます！！
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コツ・ポイント
チョコレートと違い、ホワイトチョコレートは焦げやすいので注意してください！
ごま塩がなければ、黒ごまと塩で代用してください（→黒ごま：塩＝小さじ１：小さじ１/２）♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17707204
