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カルン

カルン

@cook_40047412
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✿面白い料理を作るのが好きです。 野菜と小豆&あずきバーをこよなく愛してます♡

✿ わんこ同好会:会員番号:27です。

✿ 毎日がお誕生日の会:No21です♡

✿すっぴん会②です♡

✿関東連合:No18です♡

✿魔女連:No17「小豆研究担当」です♡

✿酵母の会:No8です♪

✿鯖♡同盟:No9です♡

✿レシピエール第2期生です。

✿cpカレー部No.16です♡

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  • カルン カルン
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    ❁和む味わい~麦茶カステラ羹冷やし善哉❁

    ゆであずき缶 • 水 • カステラ • 麦茶 • 粉寒天 • 砂糖 • 塩 • お好みで仕上げ時のアイスやホイップクリーム • お好みで仕上げ用のミントなど
    • 作りやすい分量(約2~3人分)
  • カルン カルン
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    ❁オイスター香る~夏そうめん稲荷❁

    油揚げ • オイスターソース • 砂糖 • 酒調味酒 • みりん • 新生姜 • 水 • そうめん • 胡瓜 • 新生姜 • お好みで仕上げ用のコーン • オイスターソース •
    • 作りやすい分量:今回6個分
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    ❁爽~しらすとパプリカのイタリアンマリネ

    パプリカ • しらす • ハーブ • オレンジ • 白ワインビネガー • バルサミコ酢 • はちみつ • オリーブオイル • すりおろし生姜 • 黒コショウ • ドライハーブ
    • 作りやすい分量
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    野菜Jで~春キャベ鯖カレーパンリゾット❁

    春キャベツ • 玉葱 • 生姜にんにくのみじん切り • 鯖缶 • 野菜ジュース • 水 • バゲットフランスパン • お好みで仕上げ用の粉チーズカレー粉 • 炒め用サラダ油 • クミンシード • 炒め用黒胡椒 • カレー粉 •
    • 約2人分
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    ✿信州おやき風オープンパンケーキ✿

    ホットケーキミックス • 卵 • 牛乳 • 野沢菜 • 生姜 • 胡桃 • 醤油 • 砂糖 • 調味酒 • 炒め用サラダ油 • 鷹の爪 • 茄子 •
    • パンケーキ:直径約8~10㎝・約6~7枚分
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    ❁胡桃小豆入小籠包~林檎生姜ソース添❁

    餃子の皮でもどちらでもOKです • 餡子 • 胡桃 • ごま油 • 塩 • りんご • 生姜 • 砂糖 • レモン汁
    • 小龍包7~10個分
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    ❁トマト紅茶香る~白菜のサワー煮びたし❁

    トマト • 白菜 • 絹揚げ油抜きしておきます • 生姜 • 紅茶液 • 仕上げ用の紅茶葉 • お好みで仕上げ用の千切り生姜 • 醤油 • 砂糖 • はちみつ • 酒調味酒 • 酢
    • 作りやすい分量(約2人分)
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    米油&米粉ココナッツドーナツ蜂蜜生姜漬❁

    米粉 • 卵 • 豆腐 • ココナッツロング • 砂糖 • 塩 • ベーキングパウダー • 米油 • 揚げ用の米油 • 蜂蜜 • 生姜 • お好みのスパイス •
    • 約10個分
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    薩摩芋胡桃コロッケのメープルみたらし餡✿

    さつま芋 • 胡桃 • メープルシロップ • バター • 牛乳 • 小麦粉 • 溶き卵 • パン粉 • 揚げ用サラダ油 • お好みで仕上げ用飾り用の水菜やパセリ等 • 醤油 • メープルシロップ •
    • 小さめ俵型約8個分
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    ❁酢こしょ旨~レンチンズッキーニ焼売風❁

    ズッキーニ • 豚ひき肉 • 玉ねぎ • 生姜のみじん切り今回は新生姜使用 • にんにくのみじん切り • 木綿豆腐 • まぶし用の小麦粉 • まぶし用の片栗粉 • お好みで飾り用のとうもろこし枝豆 • オイスターソース • 鶏ガラスープの素 • 砂糖 •
    • 作りやすい分量(約2〜3人分)
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    ❁心太風~青海苔醤油寒天あんみつ❁

    粉寒天 • 水 • 青海苔 • 醤油 • 砂糖 • 餡子 • お好みで仕上げ時に山葵や胡麻辛子 • 醤油酢砂糖
    • 約2人分(作りやすい分量)
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    ❁マヨレモン香る~チキンインドカレー❁

    鶏手羽元 • マヨネーズ • カレー粉 • レモン汁 • 砂糖 • お好みでスパイス今回はクミンシードマスタードシード入です • 玉葱 • ミニトマト • 生姜にんにくみじん切り • 炒め用のサラダ油 • ココナッツミルク • 水 •
    • 約2人分
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    ❁香港風〜ハニーマスタードあんかけ丼❁

    海老 • 海老下準備用の酒 • 生姜 • にんにく • 白ネギ • 玉ねぎ • パプリカ • いんげん豆無くてもOKです • 炒め用サラダ油 • 炒め用塩コショウ • 水 • 水溶き片栗粉 •
    • 約2人分
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    ✿春キャベツ入~ぶっかけ納豆卵カレー蕎麦

    日本蕎麦 • 春キャベツ • 納豆 • 卵 • 砂糖 • マヨネーズ • 炒り卵用のサラダ油 • お好みで仕上げ用のきざみ小葱や七味 • めんつゆ • 水 • カレー粉 • 桜海老 •
    • 1人分
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    卵たっぷり〜カステラ風フレンチトースト❁

    食パン • ざらめザラメ糖 • 卵 • はちみつ • 醤油
    • 厚切り食パン2枚分
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    ✿生姜七味香~鶏肉入金平こぼう佃煮風✿

    ごぼう • 人参 • 生姜 • 鶏むね肉 • 水 • 七味とうがらし • 仕上げ用の胡麻油 • 醤油 • 砂糖 • 調理酒 • はちみつ
    • 作りやすい分量
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    ❁醤油胡桃香る~タンドリーカリフラワー❁

    カリフラワー • 胡桃 • レーズン • お好みで仕上げ用のパクチーやレモン汁 • お好みで仕上げ用のピクルス • プレーンヨーグルト • 醤油 • カレー粉 • トマトケチャップ • はちみつ • すりおろし生姜にんにく • 黒コショウ •
    • カルン カルン
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      ✿食べるパン粉~小倉トースト風味パン粉✿

      パン粉 • ゆであずき • バター • 砂糖 • 醤油
      • 作りやすい分量
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      和洋ハロウィン〜かぼちゃきんとん目玉君✿

      南瓜 • 砂糖 • 醤油 • グミ • グミ • 粉寒天 • 砂糖 • 水 • お好みのハロウィンの飾り
      • かぼちゃきんとん目玉約8個分
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      ❁大葉香~とうもろこし小豆冷やし善哉❁

      大葉 • とうもろこし • ゆであずき小豆 • 砂糖 • 赤じそふりかけ • 水 • お好みで仕上げ用の大葉
      • 作りやすい分
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