冷凍パイシートで✧ 楽旨ミニアップルパイ
スタイリッシュママ @tomoko_angel
一口サイズの可愛らしいミニアップルパイ♪
包まないで、冷凍パイシートにのせて焼くだけのオープンタイプだから、簡単です✧
このレシピの生い立ち
子供の頃近所のパン屋さんで売っていたミニアップルパイを自分で作ってみたいと思い、自分なりに、考え、工夫して作ってみました♪
冷凍パイシートで✧ 楽旨ミニアップルパイ
一口サイズの可愛らしいミニアップルパイ♪
包まないで、冷凍パイシートにのせて焼くだけのオープンタイプだから、簡単です✧
このレシピの生い立ち
子供の頃近所のパン屋さんで売っていたミニアップルパイを自分で作ってみたいと思い、自分なりに、考え、工夫して作ってみました♪
作り方
- 1
林檎は７㎜くらいの角切りにする。小鍋に入れ、砂糖、バターを加え、弱めの中火にかける。
-
- 2
時々かき混ぜながら、水分がなくなるまで煮る。透き通り、つやがでたら、火を止め、ラム酒、シナモンを振り、冷ましておく。
-
- 3
パイシートは10
分位、室温に置いて解凍し、８等分する。 -
- 4
オーブンシートを敷いた天板にのせる。ふち１㎝位に、卵黄液（卵黄を少量の水で溶いたもの）をはけで塗る。
-
- 5
工程２のフィリングを中央にのせる。
卵黄液を塗った部分（周囲１㎝）は、フィリングをのせないで残す。 -
- 6
１９０度のオーブンで８分、１７０度にさげて、さらに８分焼く。
焦げやすいので気を付けましょう♪ -
コツ・ポイント
パイシートのふち１㎝、卵黄液を塗った部分は膨らませる部分なので、フィリングはのせないでね！（工程５）
焦げやすいので、焼き時間はオーブンの機種によって加減してください！
りんごの甘さや好みで、砂糖の量、煮る時間は調節してくださいね！
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☆一口サイズ！☆ミニアップルパイ☆ ☆一口サイズ！☆ミニアップルパイ☆
アップルパイを一口サイズで作っただけですｗ食べやすいのでおやつや手土産にも♪冷凍パイシートで簡単♪祝☆つくれぽ700件！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17707794
