フォーマーなしでも ふわふわハニーラテ♪

loversoul
loversoul @cook_40066923

元バリスタのおうちカフェ*ハチミツのしぜんな甘さでHoney Latte*
このレシピの生い立ち
コーヒー大好き!いつもは普通のラテかブラックを飲む事が多いけど、たまには違うメニューも飲もうかなー♫

フォーマーなしでも ふわふわハニーラテ♪

元バリスタのおうちカフェ*ハチミツのしぜんな甘さでHoney Latte*
このレシピの生い立ち
コーヒー大好き!いつもは普通のラテかブラックを飲む事が多いけど、たまには違うメニューも飲もうかなー♫

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 牛乳 120〜150
  2. コーヒー 適量
  3. ハチミツ お好みの量

作り方

  1. 1

    マグカップにお好みの量のハチミツを入れる。(わたしはtea spoon1杯)

  2. 2

    マグカップにエスプレッソを注ぎ、ハチミツが溶けるようによく混ぜる。*マグカップを水平に回すと液体がよく混ざりますよ:)

  3. 3

    エスプレッソがない方は、濃いめに作ったコーヒー30ccでやってみてください。

  4. 4

    スチームしたミルクを注いで出来上がり。
    ミルクフォーマーで泡立てたミルクでもOK。

  5. 5

    ミルクフォーマーがない方は、レンジでチンしたミルクをタッパーに入れて密封し、8回くらい強くシェイクするといいです。

コツ・ポイント

ミルクは空気と混ざり合う事で、牛乳本来の自然な甘さが引き出てきます。
フォーマーやスチーマーがなくても、タッパーで空気と混ぜ合わせることは出来るのでやってみてください(^^)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
loversoul
loversoul @cook_40066923
に公開
ロンドン在住中のレシピ紹介。引っ越し先のロンドンの家にはレンジがない!便利なモノがなくても簡単においしい料理を食べたい!ロンドンで買える日本食材と現地スーパーマーケットで買えるものを組み合わせての創作料理です*
もっと読む

似たレシピ