ふわふわレーズン食パン

kiko1980☆
kiko1980☆ @cook_40330461

はちみつも入っているので、ほんのりした甘さ、ふわふわな食パンです!
このレシピの生い立ち
美味しいレーズン食パンがたべたくて。

ふわふわレーズン食パン

はちみつも入っているので、ほんのりした甘さ、ふわふわな食パンです!
このレシピの生い立ち
美味しいレーズン食パンがたべたくて。

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材料

一斤分
  1. 強力粉 250g
  2. ドライイースト 3g
  3. 砂糖 15g
  4. はちみつ 大さじ1
  5. 3g
  6. 無塩バター 18g
  7. 牛乳 180cc
  8. レーズン 80g

作り方

  1. 1

    ①はじめに、ホームベーカリーに、牛乳を入れ、その後、砂糖、塩、バター、強力粉を入れる。ドライイーストを最後に入れる。

  2. 2

    ②食パン、途中ミックスありでセットし、ソフト食パンコースでスタート。
    ミックスコールが鳴ったら、レーズンを入れる。

コツ・ポイント

ドライイーストは、水分に浸からないように。あとは、ホームベーカリーにおまかせです!

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