Ayam Caramel

Dyca Herliana Kusuma Dewi
Dyca Herliana Kusuma Dewi @cook_2009063

Yang bingung mengolah ayam yg hanya di goreng aja, dcoba" deh mba" n mas" ma resep sy :)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 500 gramDaging Ayam
  2. 4 siungBawang Putih
  3. 1 cmKunyit
  4. 1 sendok tehKetumbar
  5. 1 sendok tehGaram
  6. 1/2 cmJahe
  7. 2 lembarDaun Jeruk
  8. 1 buahBawang Bombay
  9. 50 gramGula Merah
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan daging ayam yang sudah di potong, lalu tiriskan

  2. 2

    haluskan bumbu ungkep:
    bawang putih, kunyit, ketumbar,jahe, dan garam

  3. 3

    masukkan bumbu ungkep pada pan lalu tambahkan 2 helai daun jeruk yang sudah di memarkan, tambahkan sedikit air dan masukkan ayamnya. ungkep ayam selama 15 menit, tutup pan, sambil sesekali di aduk.

  4. 4

    Setelah 15 menit, tambahkan irisan bawang bombay dan gula merah cincang. aduk dan tunggu sampai air dalam pan sedikit meresap dan gula tercampur rata.
    setelah semua tercampur, matikan api dan sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dyca Herliana Kusuma Dewi
pada
cobalah u/ akrab dengan dapur sedini mungkin, dan itu akan menjadikan anda lbh akrab dengan diri anda sendiri :)
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya