Gurame Bumbu Kuning

Widya R Mulyana @cook_2009066
Seperti biasa, saya kalau masak tidak pernah memakai perhitungan jumlah atau takaran bumbu. Yang penting bagi saya, takaran bumbu tergantung selera kita.
Cara Membuat
- 1
Masukan bumbu yang akan diblender, kecuali daun salam, daun jeruk, sereh, dan daun bawang
- 2
Siapkan daun salam, daun jeruk, daun bawang yang sudah dipotong, dan sereh yang dimemarkan
- 3
Hasil bumbu yang telah diblender
- 4
SBersihkan ikan gurame, pisahkan daging dari tulangnya (fillet), lalu baluri dengan bumbu ikan goreng
- 5
Goreng fillet gurame
- 6
Fillet gurame disisihkan
- 7
Tumis semua bumbu
- 8
Tambahkan air dan masukkan fillet gurame tadi, biarkan mendidih dan matang
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Gurame Bumbu kuning
Biasanya gurame di bakar. Kali ini bosen dengan bakar2n... Coba bikin girame bumbu kuning seperti nila yang sering saya bikin. Ternyata tetap enak. Saya ga kasih cabe rawit soalnya buat anak saya yang kecil. Jadi tidak ada cabe...


Pepes Gurame
Ternyata kalau daun kemangi tidak ada, kita bisa memakai daun basil. Di resep ini saya memakan daun basil. #MariMengolahIkan


Ikan Gurame Bumbu (Siap Goreng)
#DiRumahAja tidak usah dibawa stress, nikmati dan syukuri. Untuk tema “Masak Heboh”, ini saya buat gurame bumbu yang siap goreng. Sependek pengalaman saya, ini bisa tahan 4 harian di kulkas rak bawah (zona fresh) atau 1 mingguan di freezer. Untuk yang menyimpannya di freezer, sebaiknya ikan dikeluarkan dulu 30 menit sebelum digoreng, supaya bumbunya tidak cepat hangus. Ok yaa...selamat mencoba buibu...#WeekendChallenge#cookpadcommunity_Jakarta#resepwindri2020#JCCo*Takaran bumbu silakan disesuaikan saja dengan jumlah ikan yang akan dimasak ya


Ikan Gurame Gulai Kuning
Tantangan #BALONChallenge Minggu ini adalah #CeCABEanMasakan yang bikin nambah nasi terus bagi si penyuka ikan..Drama masak ikan ini adalah di tangisi si Dede.. karena ikan nya gak boleh di goreng 😆😆.. kepala ikannya di sayang sayang.. tak biarkan untuk mainan sampai dia bosan.. akhirnya di serahkan untuk di goreng.. sebelum jemput mas nya,sekolah kita makan siang pake ikan yang dia tangisi dengan lahap wkkwkkk


Gurame masak kuning
Gurame masak kuning menjadi salah satu alternatif menu masakan. Kalau bosen yang goreng/bakar biasanya saya olah dg menggunakan bumbu kuning yang dimasak kuah.Nah gurame masak kuning ini salah satu menu favorite anak saya. Rasa kuah yang berempah dan warna kuning yg menggoda menjadi daya tarik anak saya setiap mau makan.#SayangAnak


Ikan Gurame Bumbu Kuning
Pakai bahan seadanya di kulkas... Bosen dgn sambel2an biasa.. Yuk masak bumbu kuning aja :)


GURaMe pedaas bumbu kuning
Ikan gurame yang digoreng biasa aza udah enak dimakan pake sambel, apalagi yang ini digoreng terus dibumbuin bumbu pedass hmmm maknyuuusss...#5Resepterbaruku#Cookpadcommunity


Gurame bumbu kuning
Dapet ikan dari budhe klaten. Gacukup taruh freezer cuss langsung masak. :') . Males klo digoreng goreng dulu. :')


Ikan gurame bumbu kuning
Yang suka sama ikan gurame mana suaranya?? Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu kuning? Ada yang bilang acar kuning. Saya menggunakan bahan yang ada di kulkas . Timun saya ganti dengan paprika hijau. Wortel saya ganti dengan cabe rawit setan . Tapi hasil akhir tidak merubah rasa. Tetep saja enak😄Saya termasuk golongan ibu2 memasak dengan cara praktis . Tidak ada bahan . Bukan berarti ga jadi masak . Tetep masak dengan bahan seadanya . Penasaran? Simak videonya sampai habis.selamat mencoba😁


Gurame Bumbu Kuning #BikinRamadanBerkesan
hari ke [26] tantangan #BikinRamadanBerkesan.dikasih gurame banyak, dagingnya difillet terus digoreng tepung sisanya di masak bumbu kuning...segeeerr...


Gurame Bumbu Kuning
H+3 lebaran setelah bosen dengan persantenan, hari ini pengen masak ikan bumbu kuning. Ke pasar dapet ikan gurame, pulang trus eksekusi deh. Yuk coba resepnya


Gurame Bumbu Kuning
Habis belanja di pasar, paksu minta beli gurame. Beli lah gurame, dan terpikir dibikin ini aja karena pasti gak ada yang bisa nolak kalo menunya ini hahahaLangsung ke resep yaa 😊


Ikan Gurame Bumbu Kuning
Kali ini kebetulan ada ikan Gurame dikulkas jadi kepikiran untuk masak bumbu kuning versi pedes


Ikan gurame bumbu acar kuning
Punya ikan gurame bingung mau d apain d goreng aj bosen ,pas d kulkas ad sisa wortel ma timun ya dh akhir ny d bumbu acar kuning aj deh siip deh mantaap ???


Gurame Bumbu Kuning


Gurame bumbu kuning


Gulai Ikan Gurame
Rasa gurih dan aroma wangi bumbu dan pete menjadikan selera makan menjadi luar biasa..


Ikan gurame bumbu kuning
Bingung mau masak apa alhasil dibuat bumbu kuning aja. Pakai cabai rawit dan nanas jd gurih pedas asam manis.


Gurame Bumbu Acar Kuning
Lebih nikmat jika ditambah mentimun dan wortel.. karena waktu terbatas, saya tidak menambahkannya. Sy menambahkan tahu putih yg dipotong kecil untuk lauk tambahan. Rasa tahunya menjadi gurih dan segar.


Gurame Fillet Bumbu Kuning
Menu makan siang hari ini gurame fillet bumbu kuning.Ikan gurame hasil budidaya di kolam samping rumah.#PejuangGoldenApron3


Pesmol Gurame
Anak2 kalau dimasakin ini pasti makannya nambah2. Sengaja gak dipakein cabai ya...cabainya cuma di belah2 aja buang bijinya. Cari ikan gurame yg masih segar dan kualitas bagus ya, karena biasanya ada ikan yg bau tanah. Dimasak hambar yg ada rasa tanahnya pekat bgt. Enaknya klo masak itu bumbunya bisa dikira2, yg penting tau bahan2nya takaran bisa menyesuaikan. Beda sama bikin kue,takaran harus pas tehniknya harus bener, wadahnya harus benar2 bersih dr lemak. Kali ini resep takaran menurut saya ya.


Gurame bumbu kuning
ada gurame bingung mau diapain, jadilah ini... cabenya saya suka yang gelondongan. lebih maknyuss gitu pas di makan. hehehemantap beneeer :D


Gurame santan kuning
Bunda bunda bingung punya ikan gurame ingin di buat masakan seperti apa, jangan bingung ikuti saja resep ini


Ikan gurame bumbu kuning kemangi


Gurame Pesmol
Bagi sebagian orang mungkin terlihat sulit membuat ikan pesmol. Ternyata kalau dicoba gampang lho 😁Kebanyakan masakan nusantara perlu jahe, lengkuas, kunyit, kemiri, sereh. Siapkan bumbu itu di dapur, bisa jadi bermacam masakan.


Bumbu Rujak Gurame
Sudah lama tidak masak bersantan kesukaan suami. Hari ini lihat gurame segar di supermarket langsung kepikiran buat masak bumbu rujak. Beli satu ekor beratnya 0,5kg lebih sedikit sudah banyak, cukuplah untuk kita berdua.😄😄😄


Gurame Bumbu Acar Kuning (tanpa msg)
Pingin masak ikan, terpikirnya langsung gurame, enak gak banyak durinya, kali ini pingin coba yg pakai acar kuning, setelah baca referensi resepnya para moms di cookpad akhirnya memutuskan utk memakai bumbu yg ada di dapur saja, asamnya pakai perasan jeruk nipis dan ikan guramenya dibalur pakai ketumbar dulu. Baru pertama kali bikin dan rasanya ternyata enak, asem manis segar gitu 😍😋


Pecel gurame
Saya pakeknya yang gurame masih kecil bun. The best.kriuk kriuk mantap . Enak banget kalo makannya pake nasi putih hangat🤤🤤🤤


Gurame Bakar Kecap
Guramenya besar, dagingnya banyak. Bumbu meresap, dagingnya lembut. Bumbu memakai kunyit jadi ikan tidak pucat warnanya atau hitam krn gosong, sehingga lebih menarik warnanya & mantap rasanya. Maknyusss disantap dengan sambal kecap dan nasi hangat.Source: irani nara#PejuangGoldenApron3#rainbowkitchen#gurame


Gurame Bakar teflon
Derama saya tiap hari binggung mau masak apa untuk suami.. yg kebetulan suami itu makannya rada milih2 .. binggung dan gegana eh tadi kepasar lah dekat rumah pasar malem ada jual gurame kebetulan favorite food misua.. dia ga akan pernah bosen makan gurame di goreng atau di bakar.. san bumbu olesnya saya beli di tukang bumbu giling hanya 3rb saja..#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#Cookpadcommunity_jakarta#gurame

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/177205
Komentar