Gurame Bumbu Kuning
Tadinya mau ikan patin, tapi di pasar lagi ga ada.. Yaudah aja deh gurame.
Gurame Bumbu Kuning
Tadinya mau ikan patin, tapi di pasar lagi ga ada.. Yaudah aja deh gurame.
Cara Membuat
- 1
Lumuri gurame dengan air jeruk nipis, garam, dan ketumbar yang sudah dihaluskan. Diamkan 15 menit lalu goreng sampai cukup kering.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan cabe (sisakan beberapa cabe untuk diiris) lalu tumis bersama tomat dan cabe yang sudah diiris, serai, lengkoas, daun salam, dan daun jeruk (semua bahan dimemarkan).
- 3
Ketika bumbu sudah mulai harum, masukan setengah dari santan yang sudah dicampur dengan air 50ml.
- 4
Tunggu mendidih, masukan gurame yang sudah digoreng lalu bumbui sesuai selera. Jangan lupa koreksi rasa.
- 5
Setelah air mulai menyusut, masukan santan kental yang tersisa. Aduk sebentar, lalu angkat.
- 6
Siap dihidangkan!
Resep Serupa
-
Gurame Bumbu Kuning Gurame Bumbu Kuning
Habis belanja di pasar, paksu minta beli gurame. Beli lah gurame, dan terpikir dibikin ini aja karena pasti gak ada yang bisa nolak kalo menunya ini hahahaLangsung ke resep yaa 😊
-
Gurame Bumbu Kuning Gurame Bumbu Kuning
H+3 lebaran setelah bosen dengan persantenan, hari ini pengen masak ikan bumbu kuning. Ke pasar dapet ikan gurame, pulang trus eksekusi deh. Yuk coba resepnya
-
-
Gurame Bumbu Kuning Gurame Bumbu Kuning
Siapa yang tidak kenal ikan gurami? Ikan gurami merupakan salah satu protein hewani yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Manfaat ikan gurami terdapat banyak yang bisa kita dapatkan apabila mengonsumsi secara rutin. Hal itu dikarenakan lemak yang terkandung pada ikan gurami adalah lemak tak jenuh, hal tersebut membuatnya gampang untuk bisa dicerna oleh tubuh dengan baik.Ikan Gurami (Osphronemus goramy) adalah sejenis ikan air tawar yang populer dan disukai sebagai ikan konsumsi di Asia Tenggara dan Asia Selatan. Di samping itu, di negara-negara lainnya gurami juga sering dipelihara dalam akuarium.Umumnya dikenal dengan nama gurami, ikan ini juga memiliki beberapa sebutan lokal seperti gurame.Kandungan Nutrisi Ikan GuramiOmega-3, asam lemak, vitamin: D dan B2 (riboflavin), kalsium, fosfor dan Mineral: seng, zat besi, magnesium, yodium, dan kalium.Source : wikipedia.com dan ramesia.comBanyak manfaatnya bukan. Yuk cobain resep ini. Dijamin seger banget deh. Tanpa digoreng juga hlo. Lebih sehat n sedaaap
-
Gurame Bumbu Kuning Gurame Bumbu Kuning
Gurame Bumbu kuning ini salah satu Menu Favorit Kluarga saat saya pulang kerumah, pasti mereka rindu akan masakan saya yg satu ini salah satunya
-
-
-
Gurame Bumbu Kuning Gurame Bumbu Kuning
Seperti biasa, saya kalau masak tidak pernah memakai perhitungan jumlah atau takaran bumbu. Yang penting bagi saya, takaran bumbu tergantung selera kita.
-
-
Gurame Bumbu Kuning Gurame Bumbu Kuning
Beli gurami buat MPASI sisanya buat emaknya hahhaa, di bikin bumbu kuning saja biar si kakak ikut makan #PejuangGoldenApron3 #week20 #MasakSetiapBagian
-
Gurame Bumbu Kuning Gurame Bumbu Kuning
Buat makan siang nih Bun,request si bungsu.Katanya pulang jumatan pengin makan sama ikan.Beres masak jangan lupa narsis dulu di Cookpad hasil masakannya 😁😁.
-
Gurame Bumbu Kuning Gurame Bumbu Kuning
Kangen masakan Ibuk, masa pandemi belom bisa mudik :'( akhirnya masak sendiri. Tetep aja ya ga bs ngalahin masakan Ibuk :(
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar