アロエベラのサワー♪

まめしば
まめしば @cook_40034677

米酢の甘さがあるので美味しくてヘルシー♪
アロエベラはヨーグルトに入れても・・
このレシピの生い立ち
家にアロエがたくさんなってるので、『アロエヨーグルト』のイメージで作ってみました。
米酢と黒酢で割ってあるので飲む時に砂糖は入れませんが、甘みが足りなければ蜂蜜を入れても・・

アロエベラのサワー♪

米酢の甘さがあるので美味しくてヘルシー♪
アロエベラはヨーグルトに入れても・・
このレシピの生い立ち
家にアロエがたくさんなってるので、『アロエヨーグルト』のイメージで作ってみました。
米酢と黒酢で割ってあるので飲む時に砂糖は入れませんが、甘みが足りなければ蜂蜜を入れても・・

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材料

ポット一つ分
  1. アロエベラ 300g
  2. 米酢 170cc
  3. 黒酢 130cc
  4. 氷砂糖 300g

作り方

  1. 1

    アロエのとげを取り皮をそぐ。(カッターの方がやりやすいですよ)中から出てきたアロエベラを一口サイズに切る

  2. 2

    ポットに①、氷砂糖を入れ次に米酢・黒酢を入れればひとまず完成!

  3. 3

    一週間ほど朝ポットをグルグル廻して・・・一週間後にようやく完成~~♪
    (上の写真が一週間後。だいぶ色が濃くなってますね)

コツ・ポイント

アロエの皮をそぐ時はカッターの方が簡単ですよ。

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まめしば
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クックのおかげで料理が楽しくなりました♪ 本当に皆さんの素敵なアイデアには頭が下がりつつ、私もお料理上手になれるよう頑張ります(◕ฺ‾(エ)‾◕ฺ) 。+❤ฺ・。❤ฺ・。+❤ฺ・。❤ฺ・。+❤ฺ・。❤ฺ・。+❤ฺ・。❤ฺ・
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