ランチに簡単＊キムチ卵ドリア
ｂｅｒｒｙ＋ @cook_40043679
超手抜きのちょっと恥ずかしランチご飯。100人話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
キムチチャーハンが食べたい、でもフライパンを出すのすら面倒・・・と言う時の手抜きランチです。お肉類は無いけど、キムチ＋卵＋焼けたご飯でちょっとチャーハン気分♪
ランチに簡単＊キムチ卵ドリア
超手抜きのちょっと恥ずかしランチご飯。100人話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
キムチチャーハンが食べたい、でもフライパンを出すのすら面倒・・・と言う時の手抜きランチです。お肉類は無いけど、キムチ＋卵＋焼けたご飯でちょっとチャーハン気分♪
作り方
- 1
ご飯は温めておく。トースターに掛けられる耐熱容器にマヨネーズを小さじ1程入れ、その上にご飯を乗せて少し溶かして混ぜる
- 2
①にキムチを入れ、全体を混ぜ合わせる。真ん中を窪ませて卵を割り入れ、お好みでマヨネーズ少々を絞ってとろけるチーズを乗せる
- 3
②をトースターに掛け、卵がお好みの状態になるまで焼く。途中チーズが焦げるようならアルミホイルをかぶせて焼く（5分～）
- 4
あれば小ねぎなどを散らし、出来上がり＾＾
- 5
2015.03.31 80個目の話題入りとなりました。皆さんありがとうございました☆
- 6
2016.04.01 なんと100人話題入りすることが出来ました！ひとえに支えてくださった皆様のおかげです。ありがとう☆
-
コツ・ポイント
①でマヨネーズを入れるのは、焼けたご飯が容器にくっつくのを防止するためです。容器の中でご飯と混ぜ合わせることで簡単に膜を張れます＾＾
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