Tarta invertida de Manzanas
Sabores de Clarita @cook_5690135
Paso a paso
- 1
Por un lado tienen que hacer un caramelo con la misma cantidad de azúcar y agua. Una vez que se formó el caramelo, cubren una tortera o molde. Reservar.
- 2
Cortar manzanas en cuartos y luego en láminas muy finitas, acomodar sobre el caramelo. Hacer una masa sablee y cubrir con la misma las manzanas.
- 3
Llevar al horno mínimo hasta que pinchen con un cuchillo y este salga seco.
- 4
Desmoldar en caliente porque si se enfria, el caramelo se endurece y no podrán desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sabores de Clarita le encantará ver cómo quedó.
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