調味料２つ！ネギの豚バラ巻き
りょーーーこ @ryoooko
⭐️139個目の話題入り感謝⭐️味付けはお塩とお酒のみ♪
美味しい葱が手に入ったら素材の味を活かして作っちゃいましょう♥
このレシピの生い立ち
お義父さんから美味しい自家製ネギをもらったので、シンプルな味付けで作ってみました＾＾
調味料２つ！ネギの豚バラ巻き
⭐️139個目の話題入り感謝⭐️味付けはお塩とお酒のみ♪
美味しい葱が手に入ったら素材の味を活かして作っちゃいましょう♥
このレシピの生い立ち
お義父さんから美味しい自家製ネギをもらったので、シンプルな味付けで作ってみました＾＾
作り方
- 1
ネギは5cmくらいにカットし豚バラ肉をぐるぐる巻きます。
（豚肉が足りなそうなら半分にカットする） -
- 2
フライパンを熱し油をひかず、１の巻き終わりを下にして、焼く。
- 3
きつね色になったらひっくり返し、お酒を入れ蓋をして蒸し焼きにする。
-
- 4
豚肉に火が通ったらお塩をふって完成☆
- 5
豚肉から出た油とネギの青い部分を使ってチャーハンを作っても美味しいです♥
- 6
レシピ本発売中☆
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510 -
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