Ayam Gulung Bihun Kuah Lemak
Buat bagian ayam yang dipakai kebetulan saya memakai dada yang sudah dihilangkan lemak dan kulitnya. Kalau ingin diganti dengan bagian paha tanpa tulang juga bisa. Selamat mencoba! #BihunJagungSuperior #InspirasiBukaPuasa
Ayam Gulung Bihun Kuah Lemak
Buat bagian ayam yang dipakai kebetulan saya memakai dada yang sudah dihilangkan lemak dan kulitnya. Kalau ingin diganti dengan bagian paha tanpa tulang juga bisa. Selamat mencoba! #BihunJagungSuperior #InspirasiBukaPuasa
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang akan dihaluskan. Ulek/ blender semuanya kecuali daun jeruk dan serai.
- 2
Setelah semuanya halus. Sisihkan.
- 3
Rebus air sekitar 400 ml hingga mendidih. Bersihkan dada ayam dari lemak-lemak dan kulitnya, iris memanjang seperti korek api ukuran besar. Bumbui dengan garam dan lada. Rebus ayam sampai matang dan sisihkan air rebusannya.
- 4
Seduh Bihun Jagung Superior dengan air mendidih hingga lentur. Sisihkan.
- 5
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta daun jeruk dan serai hingga wangi dan matang.
- 6
Setelah bumbu matang tambahkan kaldu ayam (air rebusan ayam). Masak hingga mendidih lalu kecilkan api. Selagi menunggu kuah mendidih, rebus telur.
- 7
Setelah kuah mendidih, tambahkan santan kental. Aduk rata jangan sampai santan pecah. Kalau sudah mendidih matikan api.
- 8
Lilitkan bihun pada ayam yang sudah matang. Sisihkan.
- 9
Dipiring saji, letakan sedikit bihun. Susun ayam gulung bihun diatas bihun lalu beri kuah. Percantik dengan telur dan daun ketumbar. Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bihun Kuah Ayam Bihun Kuah Ayam
Bismillah.Kali ini bikin yg anget kesukaan pak suami kalo ke Solaria. Pakai bahan yg ada aja yg penting rasanya udah mirip2 hehehe.Saya pakai bihun beras. Kalo mau lengkap biasanya pakai potongan kembang Kol, jamur kancing, bakso ikan, , sawi hijau, ayam rebus dll. Minyak wijen jgn di skip.#BALONChallenge#AnekaMie#BalonKombes_Minggu14#PotBerbisik_AnekaMie#CookpadCommunity_Bekasi
-
Bihun Kuah Ayam Bihun Kuah Ayam
Hujan-hujan emang enaknya yang kuah-kuah. Karena bahan kayaknya mencukupi dan perut keroncongan parah, bikin aja deeh. >.<
-
Bihun Kuah Ayam Bihun Kuah Ayam
Aku inget dikulkas ada stock ayam kampung.. Terus ngebayangin kayanya bikin topping ayam untuk bihun kuah yummy.. 😀 jadi akhirnya menu ini yang dipilih..Langsung masuk dapur yuk mom.. simple banget menu nya..#berbagiresep #resepmasakan
-
Bihun Kuah Ayam Bihun Kuah Ayam
" Minggu ini saya makan Bihun kuah disalah satu resto dengan menu Ayam rebus " , dan bahannya cukup sederharna dan enak ....Membuatnya dirumah cukup praktis dan cepat , aroma bawang putih dan minyak wijen, hmmm, istimewa .. ( Menu ini wajib dicoba ) "Bihun lembut, kuah panas + cabe giling ... aduh ngiler sambil nulis resep ini ..
-
Bihun kuah Ayam Bihun kuah Ayam
Source : resep koki ( dengan modifikasi)#cookpadcommunity_Cilegon
-
Bihun Kuah ayam Bihun Kuah ayam
Lagi musim hujan. Rawan sakit dan cuaca singin. anak kos nostalgia makan mie kuah dirumah. Ah mending buat sendiri aja laah
Ulfi Ltf -
Bihun Kuah Bakso Ayam Bihun Kuah Bakso Ayam
Pengen yang seger yang berkuah buat buka puasa. Ada daging ayam di frezer udah beberapa hari gak tersentuh. Langsung rubah rencana yang tadinya pengen bikin BiNas, bihun nanas jadi bikin bihun kuah bakso ayam. Dulu takut bikin bakso bayangan nya udah susah duluan dan gak punya pengiling halus daging atau harus pergi ke penggilingan pasar. Tapi sekarang udah gampang bisa pakai foodprosesor atau blender aja, bikin dirumah lebih higenis juga. Kayaknya kelihatan ribet ya bikin bakso tapi sebenernya gampang bahannya pun sederhana. Mie Bihun dipadu kuah panas bakso memang nikmat sekali mereka mmg couple terbaik didunia 😄🤟#MurahMeriah #Bihun #budgetminimalisrasafantastis#SiapRamadan#berburucelemekemas #Resolusi2019 #minggu21 #cookpadindonesia #cookpadid #cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Yogyakarta #masakitusaya #yogyakarta
-
Bihun kuah ayam Bihun kuah ayam
Bingung ngasih namanya soalnya asli ngarang banget ni bikin menu.Karena emang gak tahu ini apaan😂😂😂.soalnya pas mau Mandi abis zumba di Rumah sendirian di kelilingi anak2 pas ditanya masih mau makan gak!!??serentak jawab iya (padahal ngareup banget bilang gak soalnya males bikin makan malem udah Capek badan keringetan pengen mandi) pas udah bilang iya emaknya bingung mau bikin apa.Liat di laci Ada bihun Trus tadi sebelum zumba rebus Ayam dulu ya udah bikin bihun aja ya
-
Bihun Kuah Kaldu Ayam Bihun Kuah Kaldu Ayam
Sebenernya udah lama punya akun cookpad, mungkin sudah setahun lebih. Tp belom pernah posting sesuatu krn belom berani, suka aja ngeliatin masakan orang, kadang kalo udah kehabisan ide mau masak apa langsung buka cookpad 😆 Tapi kali ini Bismillah deh kita coba yang terbaik semampunya.. Let's cooking 😎👌
-
Bihun kuah ampela ayam Bihun kuah ampela ayam
Siang siang udaranya panas terik tapi angin kencang sekali. Cucianku ga sampai 2 jam sudah kering ( loh kok jadi cucian hehehe)... cuaca begini bikin anak anak jadi males makan .. sedihh deh.. bongkar bongkar kulkas ga ada apa apa hiks hiks tambah sedih.. ketemu ampela ayam (sisa kayaknya) ada telur, daun bawang. Liat dilemari ada sebungkus bihun.. kepikiran bikin bihun kuah aja yang simpel. Daannn alhamdulillah anak anak mau makan dan nambah .. horeee *emaknya joget joget.... hihihi..
-
Bihun Kuah Kaldu Ayam Bihun Kuah Kaldu Ayam
June22, 2018Assalamualaikum Paders... Selamat Hari Raya Idul Fitri teman2 memasak... Minal aidin wal faidzin 🙏Mulai tulis resep lg setelah lebaran nih... Ceritanya kmrn malas masak nasi krn cuma sendirian dirumah. Pulang mudik ga ada stok sayuran, cuma ada protein hewani (sebut saja daging, ayam, ati, telur...kaaan gimana ga eneg) sayuran pun cuma ada buncis (tuksay ooh tuksay kemana dirimu). Akhirnya bikin laah kaldu ayam dgn karbo dari bihun jagung. Dan kenyaaang... Kuah seger tambah boncabe biar tambah sedeppp. Mangga di ceki2 resepna
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar