スマチ de おぐらフレンチ

shiro猫
shiro猫 @cook_40049965

粒あんとスマートチーズをサンドしたフレンチトースト
スマートチーズの塩味が加わっておいしさUP♡
このレシピの生い立ち
おぐらフレンチのアレンジ 

スマチ de おぐらフレンチ

粒あんとスマートチーズをサンドしたフレンチトースト
スマートチーズの塩味が加わっておいしさUP♡
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材料

  1. 食パン お好みの厚さのもの 4枚
  2. 粒あん 適量
  3. 明治北海道十勝スマートチーズ 2、3個
  4. 1個
  5. ○砂糖 小さじ1
  6. 牛乳 60cc
  7. バター or マーガリン 8gくらい

作り方

  1. 1

    スマートチーズを細かくきざむ

  2. 2

    バットなど平らな容器に○を全部入れて泡立て器などでよく混ぜる

  3. 3

    1枚のパンに粒あんをお好きなだけまんべんなく塗り、①のチーズをのせてもう1枚のパンを重ねて半分に切る

  4. 4

    フライパンを中火にして、バター or マーガリンの4分の1をとかして、②の卵液を★サッとつけて焦げ目がつくまで焼く

  5. 5

    ひっくりかえして、バター or マーガリンの4分の1をたして焼く
    焼き目がついたら出来上がり

コツ・ポイント

★卵液をたくさんしみこませたい方は牛乳の量を80ccくらいに増やして、しばらくつけてから焼いてください
バターをわけて途中でたすことです
あんが硬いときは水か牛乳でゆるめると塗りやすくなります

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shiro猫
shiro猫 @cook_40049965
に公開
手作りパンにはまりまくり。皆さんの親切なレシピに日々感謝です。パン生地が膨らんでいくのを見るのが大好き。はまりすぎて普段の食事がますます手抜きに… 素敵なレシピを見て、どれを作ろうかとか妄想して時間が経ってしまうのが悩みです 。   日記のコメ欄閉じています なかなか伺うことができず申し訳ありません   <(_ _)> 
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